Barittico em Nápoles: a primeira delicatessen de frutos do mar abre em Vomero

Barítico
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No coração do Vomero, em Nápoles, abre o Barittico: a primeira delicatessen de frutos do mar da cidade, em nome de novos e decisivos sabores!

Hoje 9 de setembro de 2020 abre em Nápoles, em particular no distrito de Vomero na Via Merliani, Barítico, a primeira delicatessen de frutos do mar! 

Uma ideia que nasceu por acaso da colaboração entre engenheiros Bruno Sensenenhauser e Stefano Toscano, o economista Marco Matrecano e lo Chef Vittorio Zigarelli, já fundadores do famoso Panamar, o local que oferece sanduíches gourmet de frutos do mar e tártaro. 

Um projeto que nasceu há alguns meses, mas que devido à emergência sanitária e ao subsequente lockdown teve que parar. A partir de hoje o Barittico está pronto para lhe dar uma experiência gastronómica sem precedentes. 

Barittico: a primeira delicatessen de frutos do mar

A charcutaria de marisco é provavelmente um formato culinário nunca antes ouvido que certamente o arrastará para uma nova e particular viagem entre novos sabores e sabores fortes. 

De fato, no Barittico você pode saborear diferentes especialidades, incluindo salame de atum, porchetta de corvina, bacon de salmão e muito mais, excelentes pratos que serão servidos em tábuas de corte que realçarão os aromas e sabores.

Você só precisa ir ao Barittico para provar essas novas especialidades e participar de uma nova experiência culinária.

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por escrito Serena De Luca
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