BereBene 2017 no Palazzo Caracciolo em Nápoles para uma noite dedicada à comida e ao vinho.
Il Novembro 19 2016 compromisso em Palazzo Caracciolo em Nápoles saborear um seleção de vinhos apresentados no guia BereBene 2017 incluindo Barbera e Dolcetti do Piemonte, Nero d'Avola da Sicília, Pecorino, Verdicchio das Marcas e Montepulciano de Abruzzo.
BereBene 2017 é o guia Gambero Rosso que ajuda os apreciadores do néctar dos deuses a comprar aqueles vinhos que, apesar de serem de excelente qualidade, não são caros.
No guia encontrará os nomes dos vinhos premiados com os Óscares Nacional e Regional, trata-se de 718 vinhos italianos de excelente qualidade, mas pouco anunciado vendido em lojas de vinho em um preço abaixo de € 13,00. Este ano o número aumentou face à edição anterior porque também foram incluídos os espumantes, tentando completar o quadro da produção vitivinícola do nosso território.
Esta noite festiva não será dedicada apenas ao vinho porque é sabido que o vinho fica ainda mais saboroso quando acompanhado de comida. De fato, muitas empresas aderiram à nomeação no sábado, incluindo a "Macelleria Cillo" que oferecerá seus especialidades de carne e salame, incluindo cachorros-quentes com salsichas Marche e porco preto. O chef de "La Riva" Giovanni Pastore, que criará três originais Petiscos com produtos das áreas afetadas pelo terremoto.
O mestre padeiro do Gourmeet, Enrico Zambardino, apresentará uma seleção de produtos elaborados com sourdough e algumas farinhas especiais. A pastelaria "Di Dato" que me vai oferecer doces típicos da tradição napolitana e algumas novidades criadas para o evento.
Estas são apenas algumas das muitas empresas que se juntaram à noite, as outras você descobrirá apenas participando do evento.
