Caserta e sua província são os locais onde se produz uma muçarela de búfala muito saborosa por excelência e a Aldeia de Búfala só poderia ocorrer na área de Caserta. Toda a província, de fato, é a principal área de criação da búfala mediterrânea italiana e seu leite permite a produção de mussarela que é um produto dop.
São três dias intensos de degustações e eventos que, de 10 a 12 de setembro de 2021, terá lugar no centro de exposições em São Marcos Evangelista, AA1 Expo na província de caserta.
É a terceira edição do Bufala Village, uma jornada completa para descobrir a mussarela de búfala, uma festa onde haverá degustações deste esplêndido produto lácteo, mas também de queijos, carnes, licores e doces feitos com leite de búfala.
Música e eventos durante a Bufala Village
Não só haverá degustações de excelentes produtos durante as três noites de Bufala Village, mas o programa estará repleto de eventos, música, Spettacoli, A 'Parque infantil e assim por diante. Por exemplo, haverá exposições de trote e galope, oficinas e programa de culinária com os chefs, o demonstração de fiação de mussarela e mussarela e o batismo da sela.
Passe Verde Obrigatório
Para acessar o evento é precisa mostrar o Passe Verde ou um certificado de swab negativo feito até 48 horas antes da entrada.
Programa Aldeia de Búfala
10 setembro
- 16.00hXNUMX Abertura do Bufala Village
- 18.00hXNUMX Cerimônia de abertura "A cadeia produtiva do búfalo, o potencial da excelência"
- 18.00hXNUMX Abertura do parque infantil
- 18.00hXNUMX Batismo da sela na Arena Equestre
- 20.00hXNUMX Performance de trote e galope de Frisian e Andalusian Grey na Arena Equestre
- 18.00hXNUMX Oficina educativa “Jogos do passado” com prémios, mediante inscrição gratuita no evento do Facebook
- 18.30hXNUMX Abertura das barracas de alimentação
- 20.00hXNUMX Show Cooking Chef Davide Gianfrancesco do Restaurante RuRù
- 20.30hXNUMX Demonstração de fiação de mussarela
- 21.00hXNUMX "Pulcinella no Hotel Village: La Bufala" Giò Ferraiolo Teatro de Marionetes e Música
- 21.00hXNUMX Show Cooking Chef Gian Marco Carli do Restaurante Il Principe
- 21.30hXNUMX Casting para a seleção de novos rostos do Agência Vip Mundial com uma aula gratuita de rolamento
- 22.00hXNUMX Show Cooking Pastry Chef Anna Chiavazzo do Jardim de Genebra
- 22.30hXNUMX Apresentação ao vivo de Vincenzo Romano e da Orquestra Uanema
11 setembro
- 16.00hXNUMX Abertura do Bufala Village
- 16.00hXNUMX Abertura do parque infantil
- 18.00hXNUMX Batismo da sela na Arena Equestre
- 20.00hXNUMX Performance de trote e galope de Frisian e Andalusian Grey na Arena Equestre
- 19.30hXNUMX Seminário da Universidade Luigi Vanvitelli - Departamento de Ciências e Tecnologias Ambientais, Biológicas e Farmacêuticas: "Sistemas de rastreabilidade do búfalo da Campânia"
- 20.00hXNUMX Show musical com danças campestres da Zona Rural de Salerno
- 20.00hXNUMX Show Cooking Chef Euralia Parrillo
- 20.30hXNUMX Demonstração de fiação de mussarela
- 21.00hXNUMX Show Cooking Umberto Ventriglia de La Terrazza del Gusto
- 21.00hXNUMX "Comerciantes de Búfalos Pulcinella e Felice" Giò Ferraiolo Teatro de Marionetes e Música
- 22.00hXNUMX Show Cooking Chef Anna Coppolaro
- 22.00hXNUMX Performance ao vivo "Ancient Sounds - Bottari di Macerata Campania"
12 setembro
- 16.00hXNUMX Abertura do Bufala Village
- 16.00hXNUMX Abertura do parque infantil
- 18.00hXNUMX Batismo da sela na Arena Equestre
- 20.00hXNUMX Performance de trote e galope de Frisian e Andalusian Grey na Arena Equestre
- 20.00hXNUMX Show Cooking Chef Antonio Silvestri
- 20.30hXNUMX Demonstração de fiação de mussarela
- 20.30hXNUMX Desfile de Moda Country dos modelos da Agência Vip Mundial
- 21.00hXNUMX Show Cooking Chef Nino Cannavale
- 21.30hXNUMX "Pulcinella na dança dos fantasmas na Aldeia de Bufala" Giò Ferraiolo Teatro de Marionetes e Música
- 22.00hXNUMX Show Cooking Chef Cecilia Magnante
- 22.00hXNUMX Espetáculo musical com danças coletivas
Informações sobre a Aldeia de Bufala
quando
de 10 a 12 de setembro de 2021
pomba
A1 Expo, viale delle Industrie 10, San Marco Evangelista (CE)
Tempo
de 16.00 para 24.00
Preços
entrada 3 euros