As adegas do Movimento Turismo Campania podem ser visitadas gratuitamente nos finais de semana da safra 2017!
Para todos os finais de semana do período de colheita, ou nos meses de setembro e outubro de 2017, os entusiastas do vinho poderão realizar visitar de graça no Caves Abertas do Movimento Enoturismo da Campânia.
Na Campânia, como em todas as regiões italianas, será possível selecionar as melhores uvas em conjunto com os vinicultores, para participar nas fases iniciais da vinificação, descobrindo processos e técnicas que desconhecem o desgaste do tempo, bem como visitas guiadas à antiga tanoaria e novas tecnologias de vinificação.
As caves abertas na Campânia
Propriedade Cavalier Pepe, Sant'Angelo all'Esca (Avellino)
De 2 de setembro a 22 de outubro você pode acompanhar os diferentes ciclos de vida do vinho: pressione as uvas com os pés, Segue degustações guiadas de vinhos e almoçar com o menu do agricultor em La Collina, além de visitas guiadas com degustação de mosto fermentado.
Todos os dias em reserva 0827 73766 ou info@tenutacavalierpepe.it
Casoli Estates, Candida (Avellino)
De 9 de setembro a 29 de outubro pode acompanhar a explicação das operações agronómicas realizadas na vinha durante o ano, almoçar com os merena típico dos vinicultores, além de visitar o palácio baronial no centro da vila que abriga o adega do século XVIII.
Informações e reservas: 0825 22433 ou info@tenutecasoli.it
Adega Mastroberardino, Mirabella Eclanosi (Avellino)
Pode ser visitado apenas em dias apenas 16, 23 e 30 de setembro e 7 de outubro, na propriedade desta família que produz vinho de dez gerações você pode conhecer a história e as técnicas de vinificação, almoçar e até participar de um caça ao tesouro sensorial
Informações e reservas: 0825 614111.
Companhia Sorrentino, Boscoreale (Nápoles)
Domingo 10 setembro junto com esta família que produz vinho há três gerações, você pode fazer um passeio vinhas do Vesúvio escapou dos incêndios de verão, feitos de fluxos de lava que tornam a terra ainda mais fértil. Também haverá oficinas de geléia de uva orgânica.
Informações e reservas: 3381354415 ou info@sorrentinovini.com.
Companhia Antica Hirpinia, Taurasi (Avellino)
De 30 de setembro a 1 de outubro haverá visitas guiadas em processos de vinificação durante a seleção da uva e um aperitivo na adega, bem como a possibilidade de poder almoçar com vinhos escolhidos pela empresa e passear na aldeia com visita ao Castelo Marchionale
Informações e reservas: 082774730.
