Entre os eventos que fazem mais sucesso no verão certamente encontramos o festivais e entre estes, um que atrai particularmente os usuários é certamente o de Caciocavallo Enforcado. Apresentado no rico programa de "Sagra di Liberi 2022" acontecerá no início Julho: 2 e 3.
Como e onde acontece o Festival de Caciocavallo
Livre é um município da província de Caserta que acolhe alguns dos festivais mais famosos da nossa região a cada temporada. Situado na serra, num verde incontaminado, permite redescobrir sabores antigos como o da caciocavallo: queijo coalho esticado com casca lisa amarelo-palha.
Não só um encontro cheio de bom gosto, mas também uma festa para os olhos. De fato, os queijeiros locais demonstrarão sua maestria em preparação do famoso enforcado Caciocavallo que, para os não iniciados, consiste em fazer dissolver lentamente e docemente este queijo em um cinzas. Em seguida, o creme obtido é espalhado em fatias de pão estritamente caseiro.
Produtos locais, vinho e boa música
O protagonista do evento é sem dúvida o Caciocavallo preparado da maneira característica, mas certamente não será a única iguaria presente: além de ser outra pratos locais, você pode saborear vinhos locais característicos e também se divertir com música formação típica local e também com danças de grupo latino-americanas.
Informações sobre o Festival Caciocavallo em Caserta
quando
Dois dias: 2 de julho e 3 de julho
Tempo
De 19: 30 23 para: 45
pomba
Liberi, município da província de Caserta (veja no Google Maps)
preço
entrada gratuita
Estacionamento
amplo estacionamento disponível para os hóspedes
Mais informação
Página oficial do evento / 3664773205