O Festival de Alcachofra Branca Tanagro 2019 está de volta a Auletta, na província de Salerno: mercados, shows de culinária, música popular e Casa Surace estão programados!
Esta é a décima edição do Festival del Tanagro Alcachofra Branca realizada na vila de Auletta (SA) no Vale do Tanagro 27, 28, 29, 30 de abril e 1 de maio de 2019
A alcachofra branca Tanagro é um produto de nicho que, por suas propriedades e versatilidade, conquistou os melhores chefs e gourmets. Um produto que olha para o futuro graças ao empenho dos agricultores de Auletta, Caggiano, Portosa e Salvitelle, cidades que representam a zona histórica de produção.
Um fim de semana prolongado, portanto, para descobrir esta variedade de alcachofras, bem como a belezas do "país do petróleo e da hospitalidade". Na verdade, é assim que se define a pequena aldeia de Auletta. Você pode saborear menus à base de alcachofra branca graças à "tabernas" gastronómicas. que permanecerá aberto à noite para jantar todos os dias, enquanto domingo e quarta-feira também estará aberto para almoço.
Será também possível assistir a uma série de espectáculos de programa de culinária e, claro, não faltarão eventos musicais que incluem convidados como pepe barra e Tony Esposito. Haverá também o "Inquilinos da Casa Surace” para receber o cobiçado prêmio “Alcachofra Dourada”. O tema desta décima edição é a Pizza, símbolo do Made in Italy e concebida como base versátil para interpretações indefiníveis.
