gromola, no município de Capaccio Paestum, na província de Salerno, acolherá mais uma vez a espera Festa da alcachofra Paestum IGP Agora em sua décima terceira edição, o evento celebra o vegetal que ocupa um lugar de excelência na agricultura da Campânia, que possui uma marca de prestígio, a Indicação Geográfica Protegida. A festa será no dia 22, 23, 24, 25, 29, 30 de abril e 1º de maio de 2023.
Alcachofras fritas, grelhadas e muito mais
Durante o evento, a Gromola ganhará vida com dezenas de estandes para mostrar o preparo de pratos requintados, entre eles o famoso alcachofras em massa e muito cheiroso Alcachofras grelhadas, cozinhavam centenas de cada vez em braseiros de carvão especiais. O menus propostos eles também incluirão pizzas, batatas fritas e Zeppole para satisfazer diferentes paladares. Além disso, será possível degustar excelentes vinhos locais, cervejas e refrigerantes na torneira.
Entre os especialidade você poderá encontrar:
- alcachofra assada
- Alcachofra em massa (frita e dourada)
- Macarrão com speck e alcachofras
- Almôndegas com alcachofras
- Macarrão
- óleo de qualidade
- Doces de vários tipos
- Chopp sabor alcachofra
A Festa da Alcachofra de Paestum IGP oferece também uma oportunidade de reflexão sobre os temas dell'alimentazione contemporâneo, sobre as características da alcachofra e sobre a utilização desta iguaria em cozinhas donas de casa, tudo inserido em um denso programa de eventos visa a promoção e valorização do território e das suas pérolas a saborear.
Durante os dias do evento, os visitantes poderão usufruir de diversas iniciativas, música e entretenimento, além de ter uma grande disponibilidade estacionamento gratuito e uma área verde dedicada à recreação de crianças.
O evento é organizado pela associação cultural "O templo de Hera Argiva" com a colaboração do Consórcio para a Proteção da Alcachofra de Paestum IGP
Informações e contatos
- Redes Sociais: Página
- Horas: O evento será realizado nos dias 22-23-24-25-29-30 de abril e 1 de maio de 2023 nos dias 23-25-30 de abril e 1 de maio também aberto para almoço.
- Estacionamento gratuito
