Festival Montoro Fusillo e Porchetta 2025

La Festival Fusillo e Porchetta 2025 de volta para Parque Solar de Montoro, na província de Avellino, de 20 a 24 de agosto. Um evento que todos os anos atrai os amantes da gastronomia tradicional, com a fusilli artesanal e porchetta local O menu oferece pratos tradicionais, além de espaços para famílias e amplo estacionamento, transformando as noites de verão em um momento de socialização e reunião no coração de Irpinia.

Quais pratos você pode saborear?

O menu do festival concentra-se em fusilli artesanal, preparado conforme a tradição e acompanhado de condimentos regionais. Entre as variações mais esperadas:

• Fusilli no Parco del Sole
• Fusilli alla Monterese
• Fusilli com linguiça e cogumelos porcini

Ao lado da massa, o protagonista continua sendo o porchetta, servido tanto como prato quanto em sanduíche, com diferentes combinações:

• Porchetta com batatas fritas
• Sanduíche com porchetta
• Sanduíche com porchetta, queijo provola e batatas fritas
• Sanduíche com porchetta, tomate e cebola acobreada

Entre as especialidades também está a caciocavallo enforcado, também proposto em versões especiais como com molho de trufas negras ou com pesto de tomate seco e pimentaA jornada do sabor se completa com batatas fritas, sfogliatelle crespo e crocante, vinho tinto da Irlanda e refrigerantes.

Horário de funcionamento e organização

As barracas de comida seguirão o seguinte horário:

• Quarta-feira 20 agosto: 19: 30 - 24: 00
• Quinta-feira 21 de agosto: 19: 30 - 24: 00
• Sexta-feira 22 de agosto: 19: 30 - 24: 00
• Sábado, 23 de agosto: 19: 30 - 24: 00
• Domingo 24 de agosto: 12h30 – 14h30 e 19h30 – 23h00

Il Parque do Sol garantias amplo estacionamento e uma área dedicada às crianças, com jogos e espaços pensados para famílias. Para mais informações, ligue para 353.2066201 e 348.6025612 ou envie um e-mail para dbrservicesrl@gmail.com.

Como chegar ao festival

Montoro é facilmente acessível através do Entroncamento da rodovia Salerno–AvellinoAs saídas recomendadas são:

• De Salerno: Montoro Sul
• De Avellino: Montoro Norte

Il Parque do Sol Está localizado em uma área que também convida a um passeio pelas colinas de Irpinia, combinando o prazer de comer com a descoberta da região.