A história e a cultura camponesa do próspero Sannio estarão em exibição no Festival do Trigo Faicchio
De 15 a 28 de junho 2015, um Faiccio, na zona de Benevento, o Festa do Trigo.
O trigo, que na cultura camponesa sempre foi um elemento vital, será o protagonista do evento, durante o qual os diferentes fases do seu ciclo: da lavoura à sementeira, da colheita à debulha, da transformação da semente em farinha no moinho ao acondicionamento de produtos como o pão e a massa, pilares da sã alimentação mediterrânica.
A festa será um casamento de história, cultura, folclore, para a redescoberta e proteção do valor do trabalho nos campos e seus produtos genuínos. Por isso, durante o evento, serão montados stands de exposição de produtos típicos da campanha, com degustações dos saborosos pratos da antiga tradição culinária do Sannio. A carne tenra que os visitantes irão provar é da raça Marchigiana IGP.
Além disso, haverá um interessante feira de exposições e agradáveis serão criados apresentações musicais.
Informações sobre o Festival do Trigo 2015
Quando: do 15 para o 28 June 2015
Em que: em Faicchio, Benevento
info: 3477494209 | info@prolococasali.com | a programação completa no site da Proloco de Faicchio
