Sábado 26 e domingo 27 de agosto de 2023 a décima primeira edição do especial acontecerá Festival Panuozzo em Luzzano di Moiano, uma pequena cidade na província de Benevento. O evento é organizado pelo local Clube Desportivo Recreativo e inclui uma série de atividades que acontecerão ao longo dos dois dias.
De fato, na Piazza San Nicola, serão montadas diversas barracas de alimentação, abertas das 19h45 às 00h00, que oferecerão aos hóspedes muitas especialidades e produtos típicos. Shows também estão programados música e cabaré, além do show imperdível de fogos de artifício.
O Panuozzo de Moiano
Para a nova edição do Festival Panuozzo em Luzzano di Moiano você pode saborear o panuozzo, um dos produtos tradicionais da nossa região, a Campânia. É uma espécie de coque estreito com um comprimento de 25 a 30 cm preparado com massa de pizza e depois cozido em forno a lenha.
O primeiro panuozzo foi recheado com mussarela e bacon, mas obviamente no Festival Panuozzo você pode escolher vários condimentos, como carnes curadas, queijos, legumes e cogumelos. Além do panuozzo haverá outros produtos para degustar e tudo será acompanhado de excelentes Vinhos Aglianico e Falanghina.
