Festival Nougat e Croccantino 2024: datas e detalhes do evento em Benevento

De volta ao Festa do Nougat e Croccantino a San Marco dei Cavoti, Na província de Benevento, um dos eventos gastronômicos mais importantes do Sannio. A edição de 2024 será realizada em dois finais de semana consecutivos, de 6 em dezembro 8 e 14 e 15 dezembro 2024.

O evento celebra a excelência da confeitaria local, incluindo a famosa crocante, e é uma das vitrines mais consolidadas do Campania para a promoção do território e das tradições gastronómicas e vitivinícolas locais. Vamos descobrir juntos as atividades e sabores que tornarão esta edição única.

A ração e outras especialidades

um Festa do Nougat e Croccantino será possível mergulhar nos sabores autênticos de Sannio, com uma grande variedade de sobremesas e iguarias. O protagonista indiscutível será o crocante, a sobremesa típica local feita com amêndoas, avelãs e açúcar, envolto em uma fina camada de chocolate simples. A “cotta”, massa original ainda não coberta de chocolate, ainda é enrolada à mão pelos mestres pasteleiros das empresas locais, respeitando a tradição.

Durante o evento será possível degustar não só as versões clássicas da ração, mas também variações inovadoras como as al limão, laranja, coco, hortelã, café e pistache. Não vai perder o torrone macio, particularmente apreciado no paladar gianduia, junto com outras delícias de pastelaria fresca e seca. O festival representa uma excecional montra de doçaria, com uma vasta gama de produtos que farão as delícias de todos os paladares.

Informações úteis sobre o evento

La Festa do Nougat e Croccantino será realizado nos seguintes dias:

• 6, 7, 8 de dezembro de 2024
• 14, 15 de dezembro de 2024

O evento acontecerá em San Marco dei Cavoti, Na província de Benevento, Campania. A participação é gratuita e aberta, permitindo a todos desfrutar das delícias da região e das inúmeras atividades oferecidas. A programação completa do evento, incluindo shows e performances, será divulgada em breve.