Gastronomia, entretenimento e visitas guiadas no Maddaloni Valley Apple Festival!
I28 e 29 de novembro de 2015 o recurso acontecerá Festival da Maçã do Vale Maddalonina província de Caserta.
O Pro loco Valle, promotora do evento há vinte anos, renovou sua meta para esta edição e organizou a festa próxima às festas de fim de ano para estimular o fluxo turístico.
Vários serão montados durante o evento barracas de comida onde provará pratos à base de maçã como bolos, panquecas, especialidades salgadas, licores e compotas preparadas com receitas tradicionais.
Além disso, haverá um competição de culinária divertida, aberto a todos, onde você se desafiará a preparar pratos originais com o saboroso fruto do pecado.
Mas a novidade deste ano está na apresentação de um jantar - conferência, que também contará com a presença de especialistas do setor, críticos culinários que darão ideias para cozinhar maçã, rico em vitaminas e propriedades nutricionais benéficas, e que ilustrarão a importância de se ter uma alimentação baseada em orgânicos e no cultivo zero quilômetro.
Os visitantes terão o privilégio de fazer visitas guiadas entre as macieiras, de onde os frutos são colhidos ainda verdes e depois colocados nos favos de mel, que são faixas de solo cobertas de palha, sobre as quais as maçãs são expostas ao sol até adquirirem aquela cor vermelha intensa do amadurecimento.
Informações sobre o Maddaloni Valley Apple Festival
Quando: 28 e 29 de novembro de 2015
Em que: via Umberto I, centro histórico do Vale Maddaloni (CE)
info: página FB Pro loco Valle di Maddaloni | Local de Vale pro loco
