Festa da Marche tagliata e do caciocavallo enforcado em Liberi

Em Liberi os festivais continuam com a Festa da Marche tagliata e o caciocavallo enforcado!

No fim de semana de 25 e 26 de julho de 2020 a cidade de Liberi, na província de Caserta, nos recebe com um novo festival. Isto é o Festa do caciocavallo enforcado e da tagliata Marchigiana.

Já no passado fim-de-semana pudemos provar os deliciosos pratos à base de caciocavallo pendurados na festa do mesmo nome e também esta semana poderemos degustá-los, para além do pratos com tagliata di Marche.

O município de Liberi está entre os primeiros da Campânia a propor novamente as festas, apesar do período um tanto complicado devido ao Coronavírus, fazendo-nos voltar gradualmente a saborear os sabores camponeses locais.

Recordamos também um Dugenta está acontecendo lá festival de javali.