2019 Festival da Uva em Solopaca, desfile de carros alegóricos na vila de Falanghina doc
A antiga aldeia de Solopaca do 5 12 setembro será palco da edição de 2019 da Festa da Uva, uma festa enogastronómica que pretende ser uma homenagem às excelentes uvas que permitiram a esta aldeia da zona de Benevento, situada no vale da Telesina, ganhar a prestigiada denominação de origem controlada. Para esta vila é certamente o evento mais esperado do ano.
Por mais de uma semana as ruas da pequena cidade sob a montanha Taborno serão palco de eventos musicais e abrigarão estandes com as principais atrações gastronômicas da região.
O ponto alto do evento, no domingo, 8 de setembro, às 9,30hXNUMX, será sem dúvida o desfile de carros alegóricos, construídos por mestres rodadores e totalmente cobertos por uvas coladas uma a uma. Os carros alegóricos desfilarão pelas ruas da cidade para serem admirados e votados.
O desfile de carros alegóricos, enriquecido pela histórica procissão dos duques Ceva Grimaldi, por grupos folclóricos, bandeirinhas, majorettes e bottari, é realizada todos os anos no segundo domingo de setembro.
Solopaca é uma das pátrias de Falanghina del Sannio, um vinho branco doc que se apresenta como passito ou como espumante. Existem duas áreas históricas de produção de Falanghina: o Taburno, ou as encostas sul de Montesarchio e Bonea e os Campi Flegrei, que estão na província de Nápoles.
O nome parece derivar da falange, que é o poste usado para manter os brotos muito vigorosos em pé, que não permitem o cultivo de mudas.
A coisa, porém, é incerta, visto que as primeiras notícias certas do nome aparecem nos tratados agrícolas de meados do século XIX.
Como bom branco, o Falanghina dá-se particularmente bem com crustáceos e mariscos.
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