Entre o 7 e 10 setembro, as margens encantadoras de Salerno eles se tornarão palco de uma grandiosa celebração gastronômica e artesanal. Nesse período, a cidade sediará o GelatiAmo, o primeiro festival dedicado a Sorvete artesanal italiano, e a feira de comida e vinho e artesanato, Gusto Itália. Ambos os eventos, gratuitos e abertos ao público, prometem encantar os visitantes com uma riqueza de sabores e experiências artesanais.
O que é o Festival do Gelato?
Il Festival de Sorveteconhecido como GelatiAmo, é uma celebração única dedicada às delícias frescas e artesanais que são sinônimos do verão italiano. Este evento oferece uma excelente plataforma para os mestres fabricantes de sorvete locais para apresentar uma variedade de sorvetes artesanais, apresentando uma riqueza de sabores inconfundíveis e especialidades típicas da região. Um evento imperdível, não só para os amantes de gelados, mas para todos aqueles que apreciam o artesanato e a qualidade que caracterizam a gastronomia italiana.
Oferta gastronómica: gelados e muito mais
Além das requintadas criações congeladas, o festival oferece uma ampla gama de opções gastronômicas para satisfazer todos os paladares. Os participantes terão a oportunidade de descobrir uma variedade de iguarias, desde carnes curadas e queijos locais, até alcaçuz de Calabria. E para quem gosta de doces, haverá cannoli, cassar e guloseimas sicilianos, acompanhado por uma série de bebidas artesanais moradores locais. Além disso, serão montados estandes de artesanato, onde será possível adquirir produtos exclusivos, que vão desde bijuterias até produtos em cerâmica e cremes naturais.
Oficinas e shows
Durante o evento, os convidados poderão participar de uma série de laboratórios e assista Spettacoli excitante. Abaixo a programação completa dos eventos:
- Quinta e sexta, às 18h30: Processamento de argila liderado por Silvana Caputo, na área Workshopscom os alunos do Escola de Cerâmica Vietri.
- Sábado e domingo, às 20h: Decoração de prato de cerâmica Vietri, um evento liderado por Valentina Corsutocom os alunos do Escola de Cerâmica Vietri.
- Quinta-feira, às 20h30: Viagem pela análise sensorial da cerveja artesanal com Antonella Petitti e Afonso Del Forno, acompanhado pelo Cervejaria La Nuda de Serre.
- Sexta-feira, às 20h30: Apresentação do novo sabor de gelado”mirsina", Com Silvia Chirico da sorveteria Quinta do Chirico de Ascea.
- Sábado, às 21h00: Descoberta das especialidades do montanhas Picentini com Emílio Soldivieri de Pastelaria Elias di Giffoni Valle Piana.
- Domingo, às 20h30: Demonstração culinária com o chef Nando Melileu do restaurante Excitante de Salerno.
Além dos laboratórios, haverá apresentações musicais todas as noites às 21h00, com uma variedade de actuações que vão desde música popular a malabarismo e espectáculos de fogo.
Contatos e informações
Redes Sociais: Página
