O bairro Vomero de Nápoles acolhe “Degusta, o Festival do Tomate” com muitos produtos típicos da Campânia!
Nápoles regressa para celebrar a sua tradição culinária com mais um evento gastronómico, Degusta – Festival do Tomate 2017 Vomero. O evento será na via Luca Giordano da 30 de março para a 2 de abril e contará com a participação de empresas da Campânia no setor agroalimentar.
Um verdadeiro itinerário de gosto que pretende valorizar o sabores da mais alta qualidade da nossa região. O protagonista do festival será naturalmente o tomate, um alimento que em todas as suas formas está no centro da cozinha napolitana.
Os produtos do Festival
Ao lado de Tomate Piennolo do Vesúvio e San Marzano, haverá também o Fiaschello di Battipaglia e você poderá descobrir muitos outros produtos de origem protegida e controlada.
Entre estes queijos de Irpinia, cerveja artesanal, massa Gragnano, Carnes curadas matese e mel. Várias farinhas antigas também serão apresentadas e cremes cosméticos naturais. Você também poderá aprender como organizar uma pequena horta em casa e como funciona o processo de extração do mel.
Haverá estandes com Pasta di Gragnano IGP e vinho Catalanesca do Vesúvio.
Mas também haverá muitos queijos e laticínios, incluindo caciocavalli, mussarela, provola e ricota.
