Festival Cistecca 2019 em Monte di Procida: o sanduíche de rua Montese está de volta
O Festival Cistecca 2019 chega a Monte di Procida, protagonizando o principal sanduíche de comida de rua, mas não só
De 27 a 30 de junho 2019 no belo cenário natural de Monte di Procida, na província de Nápoles, retorna em Festival do Bife, este ano em sua quarta edição.
É um longo festival gastronômico quatro dias imperdível para quem ama sanduíche de qualidade (o bife na verdade) e em geral boa comida de rua. Mas o Festival não é só comida de rua, é também uma área de jogo dedicado às crianças com insufláveis e vários entretenimentos.
Lembre-se que o bife Montese não é trivial bife de queijo, mas um produto de qualidade que você obtém de quatro tipos diferentes de gado aos quais se somam, no tipo clássico, salada e scamorza. E não é verdadeira cistecca se não for feita em Monte di Procida.
Apesar do nome, o Festival não é apenas o tradicional bife, é também frito e ravioli recheado com bife, tudo regado com excelente cerveja, vinho e divertido, com música ao vivo oferecidos pelas melhores bandas cover da Campânia.
Menu degustação do Festival Cistecca
A entrada é gratuita, mas os menus são pagos. Quem quiser pode comprar o menu degustação no local, ou seja, bife, bebida de sua preferência, fruta / sobremesa / sorvete / limoncello: tudo ao preço de 10 €.
Quem compra online no eventbrite.it até 31 de maio, terá à disposição pelo menos cinco menus de degustação, com um menu único a oito euros.