Fiordilatte Fiordifesta, a festa de Fiordilatte e produtos típicos de Agerola

De 3 a 5 de agosto de 2024, a pitoresca cidade de Agerola (NA) será palco do 42ª Edição do FiordilatteFiordifesta. Um evento que celebra o fiordilatte e os produtos típicos desta fértil região da Campânia. A festa acontece no charmoso Pianillo, no coração da Alta Costa Amalfitana, onde tradição e bom gosto se encontram em uma experiência culinária única.

O que você come no festival

O evento oferece cardápio que realça o fiordilatte em diversas formas, aliado aos sabores genuínos do território:

• Fiordilatte com Fresella Agerolese e tomate cereja vermelho e amarelo: um aperitivo que combina o frescor do fiordilatte com a crocância da fresella, enriquecido pelos coloridos tomates cereja da Agerola.
• Mezzi Paccheri com tomate cereja e Fiordilatte: um primeiro prato rico e saboroso que combina a famosa massa Gragnano com o toque cremoso do fiordilatte.
• O'Cuzzetiello del Principe di Napoli com berinjela à parmegiana e fiordilatte: um sanduíche gourmet que encapsula todos os sabores da Campânia, com berinjela, fiordilatte e pão fresco.
• Sorvete artesanal Fiordilatte: para finalizar, um sorvete macio e envolvente que celebra a simplicidade e a pureza do fiordilatte.

Espetáculos e outras atividades

Além dos prazeres do paladar, o FiordilatteFiordifesta oferece uma variedade de entretenimento:

• Música ao vivo e danças populares animam todas as noites, criando um ambiente festivo e inclusivo.
• Un convidado especial em concerto surpreenderá o público na última noite, prometendo um final espetacular.
• Uma homenagem especial vai para Mestres Queijeiros de Agerola, aos chefs, ao Campus Principe di Napoli e aos numerosos colaboradores que tornam possível este evento de sabor e tradição.

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