Em fevereiro, pare em Naples Fuudis Italia, o primeiro passeio que combina arte, comida e vinho
O próximo Fevereiro 20 2015 vai parar em Nápoles Fuudis Itália, partiu da Argentina e organizado por Vignot Sabot (de origem espanhola): o primeiro passeio que combina arte e comida e vinho.
De fato, não apenas conheceremos as belezas de Nápoles e os lugares simbólicos da arte em nosso centro histórico, mas também mergulharemos na culinária local.
Três restaurantes vão propor um único menu de pratos, com o intuito de dar a conhecer, através da gastronomia e degustação de vinhos, a tradição culinária napolitana.
Em Nápoles o passeio será intitulado Os caminhos dos santos, acontecerá no Decumani e um guia turístico conduzirá os participantes entre os monumentos e restaurantes no centro histórico. A visita guiada, em perfeita estilo espanhol, começará com um aperitivo fresco na histórica Biblioteca Berisio em Port'Alba, que também servirá um aperitivo quente da tradição da Campânia. A partir daqui, continuaremos entre os edifícios do centro, para chegar à Via Paladino na Antica Spaghetteria Francesco e Maria Sofia, onde comeremos espaguete com berinjela de cogumelos, tomate, provola defumado, manjericão, pecorino e alternativamente o espaguete vegetariano "Michelina De Cesar". Eles são preparados em homenagem à famosa brigada napolitana, com açafrão, flocos de gengibre, pimenta, abobrinha juliana e cenoura.
Finalmente, eles vão nos deliciar no Tandem, com um segundo prato: as inimitáveis almôndegas com molho de carne e, para os vegetarianos, provolone grelhado e legumes da estação.
Uma experiência única, que nos dará a oportunidade de conhecer e partilhar com novos amigos, com quem nos sentaremos à mesma mesa, a paixão pela arte e pela boa gastronomia tradicional, símbolo da identidade da nossa terra.
Informações sobre os Fuudis em Nápoles
Em que: via Port'Alba e via Paladino
Quando: Fevereiro 20 2015
Time: para 20.30
preço: 30€
Reservas: 3351313281
