Nutrição, saúde e ioga serão os temas principais das quintas-feiras de bem-estar no Museu Duca di Martina, em Nápoles.
de 24 de novembro de 2016 a 25 de maio de 2017, em datas diversas, regressa a Nápoles, em Museu Duca di Martina em Villa Floridiana, o Quinta-feira de bem-estar.
Toda última quinta-feira do mês acontecerão alguns encontros dedicados a nutricionistas e chefs bem-estar do corpo e da mente, em que serão destacadas a importância de uma alimentação correta e saudável e os benefícios da prática de yoga.
Durante esses eventos interessantes, falaremos sobre chocolate, frutas secas, culinária vegetariana e vegana, dos diferentes tipos de farinhas, chá verde, tomate, azeite e vinho tinto, que são antioxidantes naturais.
No final do evento haverá uma visita guiada ao Museu Duca di Martina onde serão apresentados vários tipos de baixelas funcionais ao tema e uma saborosa degustação apresentada por um especialista do setor.
Agenda de reuniões
24 novembro
Chocolate: não apenas comida para gananciosos com Gennaro Bottone, mestre chocolatier.
29 dezembro
De Vitto Pitagorico: 2500 anos de cozinha vegetariana em Nápoles, sabor, benefícios, tradição. Com Gino Sansone, mestre de Yoga e Chef Bio-Vegan.
26 janeiro
Farinhas: diferenças em valores nutricionais e sabores com Loredana Abbate, nutricionista.
23 fevereiro
Chá verde: o melhor aliado de uma alimentação saudável com Antonia Grippa, comerciante de chá
30 março
O tomate: do amarelo dourado ao vermelho San Marzano com Salvatore Rignani, agrônomo.
27 abril
Azeite: seus diferentes aromas e qualidades com Alberto Ritieni, professor de Química de Alimentos do Departamento de Farmácia da UNINA.
Pode 25
As propriedades benéficas do vinho tinto com Gilda Martusciello, produtora.
