Guia Michelin, restaurantes com estrelas aumentam na Campânia
Guia Michelin: Campânia conquista o terceiro lugar na Itália com 44 restaurantes premiados, eis o que são!
Também este ano o nova edição do Guia Michelin Itália, este é o guia que julga há sessenta e seis anos os melhores restaurantes do território nacional, atribuindo-lhes os típicos estrelas de ouro.
Treze regiões italianas foram premiadas e há uma excelente notícia para a região Campania que vence o terceiro lugar, depois da Lombardia para a primeira e do Piemonte para a segunda. Entre as novidades desta nova edição também a atribuição de um especial estrela verde que é atribuído aos Chefs que promovem um cozinha sustentável.
Guia Michelin: Campânia em terceiro lugar
Campânia sobe assim ao pódio em terceiro lugar com 44 restaurantes premiados, Destes, você está com duas estrelas e trinta e oito com uma estrela Michelin. Em particular, Nápoles parece ser a cidade da região da Campânia com mais restaurantes com uma estrela, ou 28.
Você pode encontrar os premiados restaurantes italianos noedição em papel do Guia 2021 disponível em todas as bibliotecas ou gratuitamente no aplicativo Michelin Restaurants.
Os restaurantes premiados na Campânia
Aqui está a lista de restaurantes em Campania premiado pelo Guia Michelin 2021:
Restaurantes com duas estrelas:
- Anacapri: L'Olivo
- eles queimam: Taverna Héstia
- Ísquia: Daniel Maison
- Massa Lubrense, Marina del Cantone: Quatro Passos
- Vico Equense, Marina Equa: Torre Saracino
- Sant'Agata sui Due Golfi: Dom Afonso 1890 (um deles é o estrela verde)
Restaurantes com uma estrela:
- Amalfi: glicínias
- Amalfi: La Caravella desde 1959
- Bacoli: Caracol
- Capacio: taberna Arbustico
- Capri: Le Monzu
- Capri: Mamãe
- Caserta: As colunas
- Castellammare de Stabia: Praça Milù
- Conca dei Marini: O Refeitório
- Éboli: A papoula
- Ísquia: A casa de convés
- Ísquia, Lacco Ameno: índigo
- Maiori: O Farol Capo d'Orso
- Massa Lubrense, Marina del Cantone: Taberna do Capitão
- Massa Lubrense: Relais Blu Não
- Napoli: George Restaurante
- Napoli: O comandante
- Napoli: Palácio Petrucci
- Napoli: Veritas
- Nola: Rei Santos e Leões N
- Paesto: Le Trabé
- Pompéia: Presidente
- Positano: Serra
- Positano: Zass
- Em quarto lugar: Sul
- Ravello: A Flauta de Pan
- Ravello: Rossellini
- Salerno: Rei Maurì
- Sant'Agnelo: Dom Geppi
- Sorrento: O buraco
- Sorrento: Lorelei N.
- Sorrento: Terraço Bosquet
- Telefone: Crésios
- Telefone: A Locanda del Borgo
- torre do grego, José Restaurante Tenuta Villa Guerra
- Vallesaccarda: Oásis-Sabores Antigos
- Vico Equense: Antica Osteria Nonna Rosa
- Vico Equense: Maxi