O Comida de rua internacional será realizada em Maddaloni, na província de Caserta, de O 14 16 2023 abril. Organizado porAIRS (Associação Italiana de Restauradores de Rua), o festival celebra a riqueza das tradições culinárias de todo o mundo.
O festival oferece uma grande variedade de pratos internacionais servido por vários caminhões. Os visitantes poderão saborear especialidades não só da Campania, mas também de países como França, Suécia, Holanda e América do Sul.
Aperitivos e pratos principais de todo o mundo
Não é possível enumerar todas as iguarias presentes na festa, mas destacam-se os petiscos Arancini siciliano, o tempurá caciocavallo e pedaços de mussarela empanados com pimentão.
Quanto aos pratos de carne e peixe, pode provar o Carne argentina, o chapéus-coco da Apúlia, a carne de coccodrilo o canguru, o espetos de angus e sanduíche de polvo com tomate cereja e mussarela desfiada. Finalmente, especialidades mexicanas como eu blocos e o clássico Pizza Frita Napoletana com salame e mussarela.
Cervejas artesanais e sobremesas típicas para encerrar
O festival não esquece os gourmands, oferecendo uma enorme seleção de sobremesas típicas italianas e internacionais. Além disso, será possível degustar cervejas artesanais produzidos por microcervejarias italianas e internacionais, para completar a experiência gastronômica oferecida pelo evento.