O encontro com o Intrecci, o festival de cozinha mediterrânea de 2017 com shows, música e reuniões, retorna à Città della Scienza em Nápoles.
de volta de 29 de setembro a 1 de outubro de 2017 a Cidade da Ciência em Nápoles Intrecci, o festival da cozinha mediterrânea e não apenas com uma viagem de três dias cheio de música e shows.
O festival pretende dar a conhecer o Mediterrâneo a partir da gastronomia e das populações que o habitam.
Então haverá degustações de comidas étnicas e será caminhos educacionais ativados descobrir culturas a partir de seus pratos típicos, pertencentes ou não aos povos mediterrâneos.
Pratos internacionais do Intrecci
Os pratos oferecidos serão:
- Vinagrete da Bielorrússia
- De Burkina Faso
- Coquito Acaramelado de Cuba
- Tajine de Marrocos
- Balangu da Nigéria
- Falafel e Homus da Palestina
- Arroz somali da Somália
- Nalysnyky da Ucrânia
- Tabule de Tobilì
Não só degustações, mas também uma revisão de documentários e cinema social em colaboração com o Terra di Tutti Film Festival e o projeto Sillumina, Intrecci di Terre, e Spettacoli que funcionará como uma vitrine para artistas emergentes.
Nos três dias do festival será possível visite a exposição "Não estou aqui por acaso" – imagens e textos sobre a vida dos migrantes, editados por Paolo Messeca.
Com uma doação, que irá para o projeto Hospital Sos Torcedores Santobono, você receberá um cupom que lhe dará direito a três degustações e uma bebida.
Programa Intrecci
29 setembro
18.00
Abertura do Festival
18.15
Encontro com as Comunidades de Migrantes, representantes do mundo social e sindicatos, instituições e cultura
19.00
Entrelaçamento de Terre:
- Jululu de Michele Cinque
- O lado escuro do tomate italiano por Mathilde Auvillain e Stefano Liberti
20.00
Degustações guiadas
21.00
Exposição
22.00
Dj set world music por Dj Teranga
30 setembro
10.00
Comunidades contam suas histórias
11.00
Entrelaçamento de Terre
- O Viajante de Davide Vigore
- Um país da Calábria por Shu Aiello e Catherine Catella
12.00
Degustações guiadas de cozinha mediterrânea
18,00
Entrelaçamento de Terre
Pé no chão por Andrea Pierdicca e Nicolò Vivarelli
19.00
Degustações guiadas de cozinha mediterrânea
20.00
Espetáculo de teatro El Romancero de Lazarillo dirigido por Luca Gatta
21.30
Concerto semiscénico Exodus 1876-1976, de Ashai Arop Lombardo
1 outubro
10.00
Comunidades contam suas histórias
11.00
Comunidades dão show
12.00
Degustações guiadas de cozinha mediterrânea