Festival do Pão e da Civilização Rural de Trentinara (SA)

De 31 de julho a 4 de agosto de 2024, Trentinara se torna palco do 18ª Edição do Festival do Pão e da Civilização Rural, um evento que celebra as tradições culinárias e o artesanato local. Situado no evocativo cenário do concelho de Trentinara, este festival é uma homenagem à arte de fazer pão e às técnicas camponesas transmitidas de geração em geração, oferecendo aos visitantes um mergulho nas raízes culturais e gastronómicas da região.

O que você come no festival

As ruas de Trentinara ganham vida com nove estações de comida e vinho, cada uma dedicada a diferentes aspectos da cozinha tradicional, com especial atenção à produção de pão e pratos à base de cereais locais. Os hóspedes podem desfrutar de uma variedade de iguarias, vamos lá cavatielli banhado com feijão a deliciosas preparações de berinjela à parmegiana sirva em o 'cuzzetiello. Além disso, uma estação dedicada oferece opções sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar das delícias culinárias oferecidas.

programa

O calendário de eventos está repleto de eventos que celebram a culinária e a cultura local:

• 31 julho: Performance de Fiorenza Calogero e Anima Folk, com Biagio De Prisco.
• 1 agosto: Noite com Gerardo Amarante e Spaccapaese Projoco.
• 2 agosto: Fortunato & Valentina apresentam o Projeto Tarantella.
• 3 agosto: Rittantico sobe ao palco para encantar o público.
• 4 agosto: O festival termina com apresentações de Kalascima e Kiepo.

Espetáculos e outras atividades

Além dos sabores, o festival é permeado de música e folclore com artistas de rua, danças e cantos típicos camponeses que acontecem tanto em itinerantes pelas vielas históricas quanto em concertos organizados na central Piazza dei Martiri e degli Eroi. O icônico Terraço dos Amantes oferece o contexto ideal para admirar o pôr do sol, enquanto as notas das performances ao vivo funcionam como trilha sonora para um ambiente de festa genuíno e envolvente.

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