A Bracigliano, na província de Salerno, o Festival de Perfumes e Sabores Antigos Braciglianesi de 18 a 21 de agosto de 2022 dentro do Castelo Vanviteliano, um local muito especial.
O evento gastronómico vai dar-nos a oportunidade de conhecer e provar os produtos típicos da zona e este festival, em particular, faz parte do Festival gastronômico de Bracigliano que sempre atrai muitos gourmands mesmo de municípios vizinhos.
No Palazzo De Simone, nome do Castelo Vanvitelliano que acolhe o festival, precisamente nos seus jardins, estarão produtos dos melhores locais Vale do Irno e o Valle dell'Agrosarnese-Nocerino. Quatro noites para serem apreciadas!
O cardápio do Festival
Nestas 4 noites poderemos provar sobretudo as seguintes especialidades locais:
- molho de Cabra;
- garotão, uma torrada coberta com caponata ou feijão ou tomate
- Mallone, típico da cozinha pobre, uma sopa de legumes, geralmente grelos, acompanhada de uma "pizza" preparada com massa "pobre";
- suprimido;
- frios.
Informações sobre o Festival de Perfumes e Sabores Braciglianesi
quando
de 18 a 21 de agosto de 2022
pomba
Castelo do Palácio De Simone, Bracigliano (SA)
Horas
de 20.00
preço
entrada gratuita, você paga pelo que consumir
Contatos
3389241543 Gerardo - 3509502535 Alfonso | Evento do Facebook
Fonte da foto: Giallo Zafferano
