Festival Controne Feijão Branco com pizza frita de 50 kalò
Prepare-se para uma viagem culinária inesquecível! O 25 e 26 de novembro de 2023, a pacata aldeia de Controne se transforma em um paraíso gourmet, sediando a 39ª edição do Festival do Feijão Branco. Este evento não é apenas uma festa para o paladar, mas também um mergulho nas tradições e cultura locais. Com uma rica variedade de sabores autênticos e um encontro culinário estelar, este festival é a oportunidade perfeita para quem gosta de descobrir novas experiências gastronómicas.
O Feijão Branco Controne
Il Feijão Branco Controne é um verdadeiro tesouro local. Estas pequenas joias brancas, famosas pela sua pele fina e pela facilidade de confeção, são o resultado de séculos de tradição agrícola. Cultivado em solo único, rico e fértil, o feijão Controne é uma delícia para os conhecedores. Saborear estes grãos significa provar uma parte da história e tradição de Controne.
O que você come no festival
O festival é um paraíso para quem gosta de comida genuína e sabores autênticos. Você encontrará uma variedade de pratos tradicionais, todos preparados com os melhores ingredientes feijão branco. Da massa e feijão à fresella temperada com azeite e feijão, cada prato é uma explosão de sabor. E não esqueçamos a lagane, uma massa fresca local, que com feijão se torna um prato a não perder!
Pizza frita encontra feijão Controne com Ciro Salvo de 50 Kalò
Este ano, o festival torna-se ainda mais especial com a presença de Ciro Salvo de 50 Kalò. Imagine uma fusão perfeita entre a crocância da pizza frita e a delicadeza do feijão Controne. Este encontro culinário único promete ser uma experiência memorável para todos os entusiastas da gastronomia. Não perca esta extraordinária oportunidade de desfrutar da arte culinária de Ciro Salva!
Contatos e informações: Fanpage dos organizadores no FB
- Em que: Controne, Salerno
- Quando: de sábado, 25 de novembro de 2023 até domingo, 26 de novembro de 2023