Novo encontro com a segunda edição da Semana do Ragù em Nápoles: receitas especiais, menus e degustações para celebrar o delicioso ragù!
Depois do fantástico sucesso do ano passado, aqui está a maravilhosa nomeação do Ragu 7su7 com a segunda edição do Semana Ragù 2019 em Nápoles.
Um evento organizado pelo MySocialRecipe em conjunto com Luciano Pignataro wineblog e patrocinado pela Prefeitura de Nápoles, Cidade Metropolitana e Associação Italiana de Sommeliers, a ser realizado a partir de segunda-feira 4 para domingo 10 fevereiro 2019 para celebrarmos juntos um dos melhores e mais amados pratos da tradição gastronômica napolitana.
O delicioso Ragù, um condimento à base de tomate enriquecido com carne picada, será celebrado por mais de 70 locais Napolitanos que, para a ocasião, incluirão em seus cardápios receitas especiais à base de ragu. De facto, pode ser degustado na versão clássica com massa ou almôndegas, com tracchiole ou numa variante mais moderna.
Locais participantes da iniciativa
- 7b Restaurante
- Na Taverna do'Re
- Alba
- Annare
- Antiga Osteria Frangiosa
- Antica Trattoria Innarone
- Pizzaria Bellini
- Carmnela
- Ciro A Santa Brígida
- da Donato
- por Ettore
- Restaurante Dionísio
- Donnaromite
- Europeu Mattozzi
- Gorica 1916
- gourmet
- Grume
- Hostaria Dalle Sorelle 1910
- Hostaria La Campanella
- Hostaria La Campanella
- Hostal Toledo
- Os sabores de partenope
- Ontem Hoje amanhã
- O manjericão
- O comandante
- O Matadouro
- restaurante do advogado
- A embriaguez de Noé
- O Mergulho do Gosto
- O Buca Dei Ladroni
- A Vinícola Triunfo
- A Casa Ninetta
- A Catanha
- O Tribunal de Filangieri
- A Sala do Gosto
- A Taberna Gourmet
- The Tavernetta
- A Via Delle Taverne
- As duas palmas
- As filhas de Iorio
- Leão D'oro
- pousada da lua
- Locanda 'Ntretella
- Locanda del Cerriglio
- pousada da lua
- Raízes Locanda
- Açougue Hamburgeria de Gigione
- Mimì na estrada de ferro
- 991
- O'Pazz
- Osteria da Tonino
- A taberna da guitarra
- Osteria Nunziatina
- Osteria Vincanto
- Palácio Petrucci
- Pizza e sabores fritos de Nápoles
- Pizzaria Nonna Mà
- Centro de Pompeia
- Fique aqui
- Restaurante Al 53
- Restaurante Cordella
- Restaurante Pizzaria Ciro
- Restaurante Franco Pizzaria
- Tomate vermelho
- Sala Nunziata
- Sartu
- Sabor Integral
- Trattoria A Chiaia
- Trattoria Pizzaria O' Curniciello
- Osteria Tripparia
- Umberto
- Veritas
- Tio Teresa
Informações do evento
Onde: em vários locais de Nápoles
Quando: de 4 a 10 de fevereiro
Contato: Site oficial