Como um celíaco napolitano resiste às tentações culinárias que vêm de todos os cantos da cidade todos os dias? Massas, pizzas e pães são os alimentos básicos da dieta napolitana e até alguns anos atrás era difícil encontrar um lugar sem glúten para comer fora de casa. Até hoje, a consciência dessa intolerância aumentou e os restaurantes e pizzarias adequados para celíacos estão em todos os lugares e de todos os tipos.
Entre as muitas ofertas em Nápoles destacam-se 10 lugares para celíacos considerados os melhores da cidade, aqui estão o que.
Amico Bio - Um sorriso integral
Pela qualidade e bondade de suas receitas, Un Sorriso Integrale representa um dos restaurantes biovegetarianos, também indicados para celíacos, entre os mais famosos da cidade. Entre os pratos do extenso cardápio, o espetinhos de seitan, húmus, fritturine, bolinhos de lentilha e risoto. Também são muito populares as sobremesas, como bolo de maçã e canela, caprese, bolo de cenoura e pudim.
Em que: Vico S. Pietro a Majella, 6 – Nápoles
Horas: tutti i giorni 10:30–16/17:30–00
Contato: 081-455026; Site oficial da Sorriso Integrale; Página oficial do Facebook da Sorriso Integrale
preço: €€
Mamãe Comer
Para o deleite dos celíacos napolitanos, o Mama Eat representa o paraíso do paladar, onde a comida sem glúten é tentadora mesmo para quem não sofre de doença celíaca. Especialmente populares são os primeiros pratos, as pizzas, os sanduíches, o crocchè gigante, a carne, o molho de cheddar e o bolo de chocolate. Muita bondade pertencente a um extenso menu completamente sem glúten e com excelente qualidade. Menus “normais” também estão disponíveis.
pomba: Via A. Manzoni, 6 – Nápoles
Horas: Seg-Dom. 11:30 – 15:00 / 18:00 – 01:00
Contato: 081-7148696; Site oficial do Mama Eat; Página oficial do Mama Eat no Facebook
preço: €€
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Ciro em Santa Brígida
Ciro a Santa Brigida é um dos lugares históricos da cidade, nascido em Nápoles na década de 30 e frequentado por importantes políticos e atores da época. Apesar da forte ligação à gastronomia tradicional, o conhecido restaurante oferece, mediante reserva, também excelentes aperitivos, pizzas, primeiros pratos, segundos pratos e sobremesas adequadas para celíacos. Entre os pratos mais populares encontram-se as pizzas, as flores de curgete e o recheio de escarola. Os preços são médios a altos, mas compatíveis com a comida e a atmosfera.
Em que: Via Santa Brígida, 71
Horas: 12h30 – 15h00 / 19h30 – 0h00; domingo fechado
Contato: 081-5524072; Site oficial do Ciro em Santa Brigida; Página oficial no Facebook do Ciro em Santa Brigida
preço: €€
Menhir
O conhecido lugar nascido em Vomero e depois transferido para Pozzuoli é um dos restaurantes da cozinha da Sardenha mais apreciado pelos napolitanos. Todo o menu também está disponível em versão sem glúten e os pratos mais populares são os famosos frios e queijos com mel, fregola, culurgiones de Ogliastra e saedas, uma sobremesa feita com queijo e mel. Muito bom custo-benefício.
Em que: Via Pendio S.Giuseppe, 13 – Pozzuoli
Horas: cotidiano 19:00 – 1:00; Dom 13:30 – 16:00 / 19:00 – 1:00; Segunda fechado
Contato: 081-526 7032; Página oficial do Menir no Facebook
preço: €€
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UPnea delicatessen
Restaurante bem cuidado no centro histórico com móveis modernos em estilo pós-industrial. A escolha do menu também é cuidada. Todos os ingredientes selecionados e de qualidade que compõem pratos originais respeitando a tradição. Muito atenção aos orgânicos e pelo sabor genuíno que cada prato deve dar.
Em que: Via San Giovanni Maggiore Pignatelli 34/35 – Nápoles
Horas: todos os dias 12:00 – 17:30, 19:00 – 0:30; Quarta-feira 19:00-0:30
Contato: 081-1936 4649; Site oficial da Salumeria Upnea; Página oficial do Facebook da Salumeria Upnea
preço: €€
Tomate vermelho
Famosa pizzaria napolitana com franquias em toda a Itália. Tem muitos escritórios na Campânia, em Nápoles existem três que estão distribuídos em diferentes áreas da cidade. Pizza de boa qualidade, massas e batatas fritas com o mesmo sabor das farinhas de trigo. A pizza frita também é excelente.
Em que:
- Centro de Nápoles, Piazza Trieste e Trento 8
- Nápoles Partenope, via Partenope 11
- Nápoles Vomero, via Cimarosa 144
Horas: todos os dias 12:00 – 24:00
Contato: Site oficial Rosso Pomodoro; Página oficial do Facebook de Rosso Pomodoro
preço: €€
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Blackburgers
Sanduíches espetaculares e suculentos, você quer mordê-los só de olhar para eles. Blackburger é um dos pubs mais populares dos últimos anos e irá conquistá-lo com muita facilidade. As porções são grandes e as matérias-primas de excelente qualidade.
Em que: Via Vitório Emanuele III 167 – Frattamaggiore
Horas: Seg-Qui 19:00 – 0:30; Sex 18:30 – 1:00; Sáb 18h30 – 2h00; Dom 19:00 - 1:00
Contato: 339 352 5163; facebook.com/blackburger2012
preço: €€
Oi Piada
Saborosa alternativa ao sanduíche clássico. Muitos recheios diferentes para escolher para um resultado final sempre delicioso. Produzido de acordo com a tradição da Romagna, com uma pequena variante dietética e de processamento em relação à piadina clássica. O restaurante fica no Vomero, perto do cinema Plaza, ótimo para um lanche antes ou depois de um bom filme.
Aqui nosso Recensione em detalhe.
Em que: Via Massimo Stanzione 14, Nápoles
Horas:
- Seg 12:00 - 15:30
- Ter-Qui 12:00 – 15:30 / 19:00 – 23:30
- Sex 12:00 – 15:30 / 19:00 – 0:00
- Sáb 12:00 – 16:00 / 19:00 – 1:00
- Dom 19:00 - 1:00
Contato: 081-1917 8942; Ciao Piada página oficial do Facebook
preço: €
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Zero Zero Grão
Restaurante reservado e bem cuidado, dedicado a todos os celíacos da cidade. Uma cozinha de excelente qualidade e preços acessíveis a todas as carteiras. Está aberto para almoço e jantar e está localizado próximo ao final da Via Toledo, em direção à Piazza Pleiscito. Experimente a fritada italiana e o fettuccine com camarão, pistache e tomate cereja amarelo.
Em que: Via Carlo de Cesare, 40 – Nápoles
Horas: todos os dias 12:00 – 16:00 / 19:30 – 23:30; Segunda fechado
Contato: 081-060 6698; Zero Zero Grano página oficial do Facebook
preço: €€
Vesi – Pizzaria para celíacos
A histórica pizzaria napolitana Vesi revisita seu principal produto em uma chave sem glúten para agradar a todos os amantes de pizza. Finalmente, você pode dizer "basta!" para desistir e desfrutar de um almoço ou jantar num dos locais mais concorridos do centro histórico sem preocupações.
Em que:
- Via Tribunali 388
- Via San Pietro a Majella 17
- Via V. Bellini 22-23-24
- Via San Biagio dei Librai 115
preço: €€
