Vai começar um novo evento dedicado à cultura do vinho. Estamos falando sobre o Festa do Vinho Paestum, um evento que alia tradição adega do passado com a excelência do presente. De 25 para 27 Março 2023, as vinícolas mais importantes da Itália se reunirão neste lugar onde o gregos antigos descobriram as condições ideais para uma produção da mais alta qualidade.
Uma oportunidade para valorizar o território
Paestum possui um longo tradição vinícola e enológico já na época do gregos e Romanos. Durante o evento, os visitantes poderão conhecer o que há de mais importante e de excelência no setor, valorizando a área com sua biodiversidade único no mundo. Portanto, também é uma oportunidade para o territorio que ele será capaz de mostrar o seu patrimônio arqueológico e histórico-cultural através de uma experiência única e imersiva de importância internacional.
Degustações exclusivas de excelentes adegas
Il Festa do Vinho Paestum implementa um sistema muito preciso, onde o excelências de viticultura podem exaltar-se e fortalecer-se mutuamente, apresentando-se juntamente com um público de entusiastas e operadores do setor adega.
Os visitantes terão a oportunidade de participar de degustações exclusivo sobre especialmente o melhor vini, mas também eu produzir das diversas empresas: todas voltadas para a descoberta das peculiaridades do território das adegas.
Um local único e sugestivo
O festival será realizado em a antiga fábrica de tabaco SAIM em Borgo Cafasso que com seus 8 mil metros quadrados, sediará este evento de três dias, representando uma expressão de arqueologia indústria de Piana del Sele. A localização única basta criar um link simbólico entre a arqueologia industrial dos anos 900 e a arqueologia antiga de Magna Grecia, oferecendo aos hóspedes uma experiência completa e imersiva na história e cultura da região.
Programa 2023 do Paestum Wine Fest
Sexta-feira março 18
- 15.00/16.00 horas: Masterclass "Azienda Meteri" Oito faces da vinificação natural de Luca Gardini.
- 16.00h17.00 / XNUMXhXNUMX'Mixologia de vinhos” Mixagem moderna de Bruno Vanzan.
- 17.00h18.00 / XNUMXhXNUMX “Vertical by Kai, o vinho da Paraschos que vai direto ao coração”. “Company Meteri” de Luca Gardini.
- 18.00h19.00 / XNUMXhXNUMX Banca de aperitivos "Azienda Heres" com a participação especial de Luca Gardini.
Sábado março 19
- 15.00h16.00 / XNUMXhXNUMX "Os grandes brancos do sul da Itália" de Luciano Pignataro.
- 16.00h17.00 / XNUMXhXNUMX Vertical "Empresa Petra" de Luca Gardini.
- 17.00h18.00 / XNUMXhXNUMX Masterclass "Company Tramin" por Luca Gardini.
- 18.00h19.00 / XNUMXhXNUMX Masterclass "Empresa Cotarella" de Luciano Pignataro.
- 19.00h20.00 / XNUMXhXNUMX 'Wine mixology” Vinho em cocktails por Bruno Vanzan.
- 20.00h21.00 / XNUMXhXNUMX "Os grandes tintos do sul da Itália" de Luciano Pignataro e Paolo Lauciani.
- 21.30h22.30 / XNUMXhXNUMX Apresentação do livro "Easywine" de Cristiana Lauro.
Domingo Março 20
- Horas 11.00 Degustação na história organizada pelo "Consórcio Brunello di Montalcino".
- 13.30h14.30 / XNUMXhXNUMX Vertical “Azienda San Salvatore” no “Ristorante Nettuno” Paestum com vista para os templos de Luca Gardini.
- 15.00h16.00 / XNUMXhXNUMX Vertical "Feudo Maccari Company" de Luciano Pignataro.
- 16.00h17.00 / XNUMXhXNUMX Masterclass "Empresa Vallepicciola" de Luca Gardini.
- 17.00h18.00 / XNUMXhXNUMX Apresentação de Aglianico del Vulture” com a presença do consórcio com curadoria de Luca Gardini.
- 18.30h19.30 / XNUMXhXNUMX Apresentação de Brunello di Montalcino com a presença do Consórcio de Luca Gardini com várias adegas.
- Horas 20.00 Apresentação do livro "Pinù, minha cozinha" de Franco Marino Chef
- Horas 23.00 Encerramento do evento.
Evento ainda não definitivo
Contactos e informações sobre o Paestum Wine Fest
- Contatos: Site oficial, 089 996 0124, info@paestumwinefest.it
- Horas do dia:
- Sábado 25 março de 15.00 horas no 21.00
- Domingo 26 março de 11.00 horas no 19.00
- Segunda-feira 27 março de horas 10.00 para 18.00
