O Panetone da Floresta feito pela Fábrica de Chocolate Gay-Odin está de volta às mesas napolitanas para as festas de Natal de 2019.
Al número 12 de vico Vetriera a Nápoles la Fábrica de Chocolate Gay-Odin já está em turbulência para preparar deliciosas sobremesas em vista da Natal 2019, em que o Panetone Floresta.
Le Férias de natal são a oportunidade ideal para relaxar com a família, desfrutando não só da companhia de amigos, parentes e metades doces, mas também e sobretudo dos deliciosos pratos típicos que são preparados nestes Ocasiões especiais.
La Fábrica de Chocolate Gay-Odin vem tentando há anos na produção desta sobremesa requintada, da qual patenteou em 1920 as notas de Chocolate da floresta, que em pouco tempo se tornou preparação icônica.
A peculiaridade reside na consistência que é friável e derrete na boca libertando um sabor delicado mas decisivo, e na utilização de um variedade de cacau importado de América Central e que de cru é trabalhado com madeira a baixas temperaturas para não perder seu aroma.
Posteriormente o sementes de cacau são tostados e feito à mão criando dobras de chocolate, lembrando os nós de galhos de árvores.
É uma sobremesa perfeita, que na tradição napolitana é servida no final da refeição durante período festivo de natal.
