De 5 a 8 de novembro de 2021 a Piana di Monte Verna, na província de Caserta, o encontro com Praças do Caracol, evento que faz parte doVIII Congresso Internacional de Helicicultura.
Não é de surpreender, Piana di Monte Verna é aliás conhecida como a Cidade dos Caracóis e por isso não podia deixar de ser a melhor cidade para acolher este evento.
Será, portanto, um evento especial, no qual poderá conhecer muitas curiosidades sobre criação de caracol Helix. Para participar você deve preencher o reserva no site oficial ou usando os contatos especificados no espelho de informações.
Praças do Caracol: a nona edição
A nona edição da Piazze della snaaca permitirá provar muitas receitas, tradicionais e inovadoras. Haverá de fato aperitivos de bruschetta com caracóis, pizza com caracóis, e de novo os caracóis fritos e a tradicional sopa de caracol vermelho.
Nos pavilhões cobertos do Instituto Ricciardi e nas diversas restaurantes, pousadas e trattorias em Piana di Monte Verna você também encontrará pratos mais tradicionais como polenta com molho e parmesão, peperonata com batata e linguiça, feijão cavateli e lascas e chicória refogada.
A apresentação do Manual de autocontrole da hélice, o Manual de Helicicultura em inglês, novos produtos com Elix Burr. E novamente convidados internacionais, eventos e muito mais.
O programa
Aqui estão os compromissos:
- 5 de novembro às 20h: únicos restaurantes e clubes em Piana di Monte Verna
- 6 de novembro às 12:00 e 18:00: pavilhões de gastronomia e restaurantes
- 7 de novembro às 12:00 e 19:00. pavilhões de gastronomia e restaurantes
- 8 de novembro às 12h: pavilhões de gastronomia e restaurantes
Informações sobre Praças do Caracol
quando
De 5 a 8 de novembro de 2021
pomba
Planície de Monte Verna, Caserta
preço
Entrada gratuita, você paga pelo que consumir
Contatos
Site oficial | evento do Facebook | reservas: 0823 861130 – 392 1511447 – 0172 488229 – 366 9804145
