Risotteria Valù em Nápoles | Análise
Revisão da famosa risoteria Valù, no centro histórico de Nápoles
Esta semana vamos rever o requintado para você Risoto Valù , localizado em Vico Lungo del Gelso 80, no centro histórico de Nápoles.
O local
Valù é um risoteria/braceria que tem o ponto forte variedade e qualidade de seus risotos.
O restaurante situa-se num dos paralelos da Via Roma, entre as mil ruelas dos bairros espanhóis, mas está bem sinalizado à direita da estrada principal. O restaurante foi construído a partir de um antigo edifício de 1600 do qual permanece o esplêndido tecto de madeira, restaurado.
O local é pequeno e as mesas bem próximas umas das outras, mas o ambiente confortável e a cozinha aberta passará rapidamente o tempo de espera. No verão também é possível comer ao ar livre nas mesas da rua.
O cardápio
O cardápio do Risoto Valù tem cerca de um trinta variedades de risoto, desde os mais clássicos, como abobrinha e camarão, até os mais detalhes, como risoto com creme de abacaxi e camarão. No caso de indecisão crônica é possível tomar um trio de risotos.
Quem de nós não tem entre amigos alguém com gostos difíceis? Valù também é uma churrascaria, mas mesmo que isso não seja suficiente, é possível pedir pratos do restaurante próximo Hostal Toledo, outro restaurante familiar. É um lugar onde até mesmo os celíacos eles podem comer bem e a escolha é ampla para eles também.
Nossas conclusões
Risotos são muito bomos pratos não são absolutamente os pequenos, o que compensa um pouco o preço do prato. Descobrimos que é possível na hora do almoço salvar muito (o custo do risoto é de 5 euros, 5 para os pratos principais e 3 para os acompanhamentos) mesmo que, obviamente, o menu seja estreito.
A única coisa que pode ser um pouco irritante é a falta de privacidade oferecida por mesas muito próximas umas das outras.
Informações sobre Risotteria Valù
Em que: Vico Lungo del Gelso, 80 - 80132 Nápoles
telefone: 081 038 1139
Horas: Seg – Sex: 12.00h15.30 – 19.00h0.00, 12.00h16.00 – 19.00h1.00 Sáb: XNUMXhXNUMX – XNUMXhXNUMX, XNUMXhXNUMX – XNUMXhXNUMX