O Sagra 'A purpett ra avó 2018 está chegando ao Scisciano: menu baseado em almôndegas tradicionais, incluindo tammurriata, pizzica e tarantella!
Após o sucesso das edições anteriores, o Sagra 'A Purpett ra avó em Scisciano com um programa ainda mais rico. A data dupla é para o 27 e 28 de abril de 2018, para um fim de semana de boa comida e diversão.
O cardápio inclui o almôndegas da tradição napolitana, estritamente com molho de carne, mas também outras versões imperdíveis do típico prato napolitano. Então você pode saborear as almôndegas de beringelas, bacalhau e brócolos, acompanhado de um primeiro prato assado e batatas fritas.
Além da alimentação, será dado espaço para música e folclore: na sexta-feira haverá apresentações de tammurriata, pizzica e tarantella pela Pulcinella. Sábado terá Carmine Coppola e o Paranza dell'Agro como protagonistas.
Menu
Primeiro curso
Ziti cortado com molho de carne e almôndegas assadas
Segundo
'A purpett ra avó
'O Cuopp
2 almôndegas fritas, duas de bacalhau, duas de berinjela e duas fritas
Salgadinhos
Dolce
