Em Casapesenna, a Sagra del Bufalotto e Vino Asprinio 2017 celebra o seu décimo aniversário com produtos típicos e música popular!
La festival do vinho de búfalo e asprinio 2017 a Casapesenna, na província de Caserta, celebrará a 29 e 30 julho sua década, entre produtos típicos e música popular.
O evento, organizado pela associação cultural Pro Loco Casapesenna com a colaboração da administração municipal, acontecerá em Parque da Legalidade.
A festa do vinho do búfalo e do Asprinio sempre fez tanto sucesso entre o campo aversano e napolitano e está pronta para consolidar uma tradição já sólida em nome dos produtos típicos daquelas terras.
Os produtos e atrações do festival
De fato, muitos pratos à base de mussarela e carne de búfala, que será acompanhado pelo premiado vinho asprinio, produtos reconhecidos internacionalmente.
A carne de búfala é apreciada, aliás, sobretudo pelo seu baixo teor de gordura e pelo seu aporte nutricional, enquanto a mozzarella de búfala é uma verdadeira rainha da cozinha tradicional e o vinho asprinio é muito apreciado pelos enólogos e conhecedores. obteve a marca DOC em 1993.
Haverá também torcendo nas duas noites música popular e dança com o grupo de A 'via perruni, enquanto as crianças podem se divertir com passeios e jogos diversos.
Programa do festival de búfalo e vinho Asprinio
Sábado 29 julho
- 19:00 conferência "Asprinio e produtos típicos"
- 20:00 abertura de barracas de comida
- 21h00 apresentação de música popular com 'A via' e Perruni
Domingo 30 julho
- 20:00 abertura de barracas de comida
- 21h00 apresentação de música popular com 'A via' e Perruni