Festival da Alcachofra Branca Pertosa com entradas, primeiros pratos e sobremesas!

La Festival da Alcachofra Branca de Pertosa acontece anualmente em Pertosa, oferecendo uma experiência gastronômica e cultural única. Este ano, o festival será realizado a partir de 3 a 5 e de 10 a 12 de maio, In Praça de Marco. O evento é organizado por Paróquia de Santa Maria delle Grazie, com a colaboração de donos de restaurantes e empresas locais.

O que você come no festival, o cardápio

durante o Festival de Alcachofra Branca, os participantes podem desfrutar de uma variedade de pratos que celebram a alcachofra branca local. O cardápio inclui petiscos como alcachofras em azeite e alcachofras empanadas e fritas, seguido de pratos principais como Sopa de Alcachofra e Casca de alcachofra branca.

Outras especialidades incluem Scamorza com Alcachofra Branca, Sanduíche com Linguiça e Alcachofra Brancae Alcachofra recheada. o confeitaria artes Doce Vida oferece sobremesas como o Cúpula de pão de ló Limoncello e Biscoitos de chocolate branco com creme de queijo fresco.

As bebidas disponíveis incluem água, vinhos locais e cerveja, bem como um digestivo especial, oPertosa Alcachofra Branca Amarga.

Espetáculos e outras atividades

O festival não é apenas um evento culinário, mas também uma oportunidade de entretenimento e cultura. Além das refeições, há apresentações de música ao vivo e outras atividades recreativas. Os visitantes também podem aproveitar a oportunidade para explorar o Cavernas Pertosa – Auletta com passeios especiais organizados nos dias do festival. Os passeios pelas cavernas são programados em intervalos regulares ao longo do dia e são uma adição educativa e aventureira à experiência do festival.