Na sugestiva vila histórica de Controne, o Festival do Feijão Branco regressa com a 37ª edição: pratos requintados e diversão para todos no programa!
Sábado 30 de novembro e domingo 1 de dezembro de 2019 acontecerá na charmosa vila histórica de Controne, na província de Salerno um encontro fantástico com o Feijão Branco.
Um evento que vem ocorrendo há muito tempo, este de fato é dele em 2019 XNUM Xth edition, e que oferecerá a todos os hóspedes, no coração do Cilento, a oportunidade de saborear sabores intensos e únicos.
O feijão branco de Controne
Na verdade, o evento é dedicado a feijão branco, esta fantástica leguminosa, considerada uma verdadeira excelência gastronómica. É uma leguminosa muito saborosa, redonda e branca, sem manchas e muito procurada pela sua pele fina ealta digestibilidade.
O programa
Durante o evento poderá saborear muitas especialidades oferecidas pelas várias tabernas e restaurantes da zona, bem como feijão e um delicioso azeite. Haverá atividade e diversão para adultos e crianças, grandes áreas de estacionamento, ônibus para chegar ao festival e também uma área dedicada aos campistas.
O cardápio
Aqui estão todos pratos que pode encontrar na 37ª edição do Controne White Bean Festival:
- Feijão com tozzetti e azeite extra virgem
- Escarola e feijão
- Lagane e feijão
- Macarrão e feijão
- Sopa de feijão e porcini
- Tubettoni com feijão e choco
- Feijão e salsicha
- Sopa de feijão e bacalhau