Festival de carne suína, cecatielli e feijão, focar um e música em Aiello no sábado

Il Janeiro 21 2025, a aldeia de Aiello no sábado celebra seus santos padroeiros, são Sebastião e São Fabiano, com um festival que combina tradição, sabores autênticos e momentos de convívio. O evento, organizado em conjunto com celebrações religiosas, é um evento muito aguardado que atrai visitantes e moradores locais.

Quem organiza o evento

La festival de carne de porco, cecatielli e feijão é promovido pela comunidade Aiello del Sabato, com o apoio de associações locais e da paróquia Santa Maria delle Grazie. Cada detalhe, desde a preparação dos pratos até à animação musical, é cuidado para valorizar as tradições e oferecer aos participantes uma experiência única.

O que você come no festival

Comida e vinho são o coração da celebração. Os visitantes poderão desfrutar de:

• Carne de porco: protagonista indiscutível do evento, preparado em diferentes variações.
• Cecatielli e feijão: prato simbólico da culinária local, temperado com ingredientes simples e genuínos.
• Pão caseiro: ideal para acompanhar especialidades.
• Sobremesas caseiras tradicionais: como struffoli e castanhas.
• Vinho local: perfeito para realçar os sabores dos pratos.

Tudo é servido no Centro Social Madre Teresa de Calcutá, garantindo um ambiente acolhedor mesmo com mau tempo.

Outras atividades e entretenimento

A noite de 21 de janeiro é enriquecida por uma programação que conjuga momentos religiosos e festivos:

• Horas 18: 00: Celebração da Santa Missa na Igreja Santa Maria delle Grazie.
• Horas 19: 00: Abertura do festival com degustações gastronômicas.
• Entretenimento musical:
  • DJ Rico: animar a noite com danças coletivas e música de salão.
  • DJ Max: encerra a festa com uma seleção de músicas dançantes dos anos 70, 80 e 90.

O focarone e as comemorações do 20 de janeiro

Na véspera do festival, o 20 janeiro, a comunidade se reúne em torno do tradicional focarone, ritual que fortalece vínculos e celebra a proteção dos santos padroeiros. O dia inclui:

• Horas 7: 00: Bênção e acendimento da fogueira.
• Horas 12: 00: Procissão de santos pelas ruas da cidade.
• Horas 20: 00: Reunião ao redor da fogueira com fogos de artifício.

Informações Úteis

O festival é acessível a todos e decorre num contexto organizado e seguro. Para mais detalhes sobre a programação e eventos colaterais, poderá consultar os canais oficiais do Município de Aiello no sábado ou entre em contato com sua paróquia local.