O San Marzano Dop Tomato Festival está de volta em Striano, a nomeação é para 13, 14, 15 de setembro de 2013.
Há doze anos foi servido o primeiro prato à base de um ingrediente especial: o Tomate San Marzano.
O grande evento se repete todos os anos para conquistar infinitos paladares, estamos falando do Festival de Tomate San Marzano DOP.
A nomeação acontecerá no Striano, com precisão nos jardins públicos da via Risorgimento e pretende-se dar a conhecer um produto que surge precisamente da necessidade primordial de destacar um território muitas vezes subestimado ou mesmo apontado negativamente.
Cada receita que será servido durante o festival será obviamente temperado com o especial suco de tomates locais. Os produtos utilizados nas receitas e também os presentes são todos uma Zero quilômetros.
Além disso, para dar ainda mais ênfase à proteção do nosso planeta, a iniciativa usará apenas pratos, copos e talheres biodegradável. As mesas presentes durante o evento vão oferecer cerca de 400 lugares.
À semelhança da edição anterior, este ano também é dedicado à legalidade, aliás, o festival toma partido contra o "sistema" da Camorra.
Informações San Marzano DOP Tomate Festival
quando: 13, 14, 15 de setembro de 2013.
pomba: Jardins Via Risorgimento - Striano.
Fonte: Pró Loco Striano.
