Alguns passos de Nápoles um encontro culinário para os amantes da boa mesa: o festival “Do Zuffritte' Sasicc' e' Friarielli” organizada, como todos os anos, pelo oratório Dom Bosco em San Sebastiano al Vesuvio por ocasião do padroeiro local. A nomeação é para Janeiro 21 2023 à noite, a partir das 19:00 na Piazza Belvedere em San Sebastiano, na província de Nápoles.
La Festival de Teto e Linguiça com Rabe de Brócolis agora é uma nomeação tradicional e ocorre como um trabalho de caridade, na verdade os lucros serão destinados a Caritas freguesia.
Além da boa comida, o evento será acompanhado por música pela jovem comunidade local da paróquia de San Sebastiano Martire.
A história da linguiça que se encontra com brócolis rabe
“A linguiça é a morte do friariello”, diz um velho ditado napolitano. é sobre um combinações perfeito tornar-se um must-have cozinha napolitana. Como todas as receitas da Campania, esta também tem uma Storia Antica.
Reza a lenda que o casamento perfeito entre estes dois ingredientes nasceu da ideia de um mascate que, não tendo um acompanhamento para acompanhar o salsicha de porco, decidiu experimentar os bitters nabo verde folhas verdes crescendo Vesuvio: assim nasceu este prato espetacular.
Não surpreendentemente, um Nápoles, além das famosas Margherita e Marinara entre as pizzas mais famoso temos apenas aquele com salsicha e friarielli!
