Castelpoto, localidade situada na província de Benevento, prepara-se para celebrar, de 22 a 25 de abril de 2023, a tão aguardada 15ª edição do "Festival da Linguiça Vermelha“. Esta celebração representa um dos acontecimentos comida e vinho mais popular do ano.
O evento, promovido pelaEnchidos Vermelhos Associação de Castelpoto e Produtos Típicos, pretende destacar a excelente salsicha, uma fortaleza Slow Food, produzida de acordo com as tradições locais.
I porcos são criado na região, as carnes são processadas manualmente, sem uso de conservantes, e secas apenas com o calor da lareira. Esse receita é cuidadosamente guardado e transmitido de geração em geração.
Programa do festival: música, dança e convívio
a festa vai começar De abril sábado 22 com o desempenho deOrquestra italiana "Filhos das Estrelas". O dia de Domingo 23 será animado por Rochitos e da dança de salão na companhia de Rocco.
Segunda-feira 24 abril o concerto do Trementistas e, para encerrar, Terça-feira 25 abril será realizada em Rally de Motos do Salsicha Vermelha a partir das 11.00hXNUMX, acompanhado por um espectáculo de música ao vivo. Durante o rali das motos, as barracas de alimentação também estarão abertas para o almoço, oferecendo preços com desconto para todos os participantes.
