De 2 a 4 de agosto de 2015, o famoso Riavulillo de Arola fará as delícias de todos os napolitanos!
de 2 a 4 de agosto de 2015, todos os gourmets napolitanos não podem perder o famoso Festival de Riavulillo, a realizar em Arola, uma pequena aldeia de Vico Equense.
Para os não iniciados, o renomado Riavulillo é um caciocavallo defumado pasta filata, recheada com azeitonas pretas, azeite e malagueta moída. Servido quente e fibroso como aperitivo ou prato principal, o queijo é cozido na grelha ou em papel alumínio, liberando assim um sabor e aroma únicos.
O famoso festival, agora na sua XNUMXª edição, irá deliciar todos os participantes com degustações de diferentes tipos de Riavulillo, dos clássicos aos recheados com presunto, tomate e manjericão, azeitonas brancas ou cogumelos. Além disso. para atrair ainda mais os participantes, haverá também o famoso Provolone del Monaco DOP, o renomado mel de castanha, vários doces e muitos outros bondade típica local.
Tudo cercado de entretenimento noite de canto e muita animação entre as belezas de uma paisagem intocada e tradições populares, os sabores e aromas de uma terra que tanto tem para contar, um tesouro de uma arte única e habilmente transmitida.
Informações sobre o Festival de Riavulillo
Quando: de 2 a 4 de agosto de 2015
Em que: Arola, Vico Equense (NA)
info: página do Facebook do festa do riaulillo
