A Festa do Vinho em Solopaca, os Cogumelos Cusano Mutri, a Avelã Baiano e o Tomate San Marzano, protagonistas dos melhores festivais de Nápoles e Campânia em setembro de 2014
O verão está quase no fim e as condições meteorológicas nos dizem que o outono já está chegando. Mas para os amantes das festas e eventos gastronómicos organizados no nosso território não há melhor época para explorar a região da Campânia em busca de pratos típicos e especialidades para saborear que, a partir de Setembro, enriquecem as nossas mesas e seduzem o nosso paladar. A partir de vinho Solopaca, a que é dedicada uma festa popular histórica, passando pelo cogumelos de Cusano Mutri, a avelã baiano e Tomate San Marzano.
O que você está esperando? Deixe Napolilike le aconselhá-lo festivais a não perder no mês de setembro de 2014, uma oportunidade de redescobrir aldeias e recantos do nosso território e deixar-se levar por sabores únicos e exclusivos.
Festival de cogumelos em Cusano Mutri
de 26 de setembro para 12 de outubro de 2014
Na encantadora vila de Cusano Mutri (BN) a tradicional consulta com o Festival do Cogumelo, evento já na sua 36ª edição que se confirma como um dos eventos gastronómicos mais seguidos da região da Campânia. Durante o festival será possível provar, em vários restaurantes e trattorias típicas, menus à base de cogumelos, como tagliatelle e nhoque com cogumelos porcini, vieiras, lasanha e cogumelos gratinados.
Mais informações sobre o Festival do Cogumelo na fanpage oficial do evento
Festival da uva em Solopaca
de 11 a 18 de setembro de 2014
Solopaca é sinónimo de "vinho" desde a antiguidade, a ponto de se tornar a essência desta aldeia da província de Benevento e caracterizar os seus usos e costumes locais. Todos os anos, desde 1978, é realizado em Solopaca la Festival da Uva, incluindo maravilhosos desfiles de carros alegóricos e procissões históricas, workshops e conferências sobre uvas e vinhos e, claro, degustação de produtos típicos locais e do lendário "vinho Solopaca" nas tabernas e adegas locais.
Mais informações sobre o Festival da Uva no site oficial do evento
Festival de tomate San Marzano DOP em Striano
de 12 a 14 de setembro de 2014
De volta a Striano (NA), para a 13ª edição, o festival que celebra um dos produtos mais queridos do nosso território e estritamente ao km 0: o Tomate San Marzano DOP. O evento gastronômico, portanto, representa um dos primeiros na Campânia a combinar cozinha tradicional e respeito ao meio ambiente. Será possível degustar especialidades à base de tomates San Marzano (massas e pizzas fritas) mas também comprar tomates San Marzano DOP em lata nos stands instalados no recinto do festival.
Mais informações sobre o festival de tomate San Marzano DOP no site oficial do evento
Malazè, arqueoenogastronomia nos Campos Flegreus
de 6 a 16 de setembro de 2014
Nona edição do evento arqueoenogastronômico que envolverá durante dez dias alguns municípios da região de Campi Flegrei: Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Nápoles e Procida. Mais de 120 iniciativas gastronómicas, vitivinícolas, culturais e sociais estão no programa, propostas por dezenas de associações, cooperativas, restaurantes, produtores de vinho e empresas gastronómicas. Além disso, os visitantes poderão percorrer seis itinerários para apreciar, juntamente com o vinho e a gastronomia, o enorme património histórico e naturalista da região de Flegra: Neapolis, Puteoli, Avernum, Baiae, Quartum, Mons et Prochyta.
Mais informações sobre Malazé no site oficial do evento
Festival da Avelã em Baiano
13 e 14 de setembro de 2014
26ª edição do festival que celebra a avelã, com uma ementa repleta de pratos “temáticos” que vão abrir a temporada de outono com especialidades locais como a massa fresca com molho de avelã, a casca com recheio de avelã e a “talha” de carne empanada com avelã e recheada com speck e queijo. E, novamente, “pizza frita com molho”, sanduíche com linguiça e diversos acompanhamentos e doces estritamente com avelã como o “caprese” passando pelos biscoitos até o torrone.
Mais informações sobre o Festival da Avelã em site oficial do evento
Festival de Avelã em Boscotrecase (NA)
de 26 a 28 de setembro de 2014
Primeira edição do Festival da avelã em Boscotrecase, num festival que visa valorizar um dos produtos típicos da zona cultivada no meio rural mas também no centro histórico. Você pode saborear diferentes pratos derivados de avelãs. como sorvetes, sobremesas, café de avelã e panquecas recheadas, e percorra as bancas de artesanato.
Mais informações sobre o Festival da Avelã em nosso artigo dedicado
