Pronto para saborear uma das iguarias "picantes" da península de Sorrento? O Festival Riavulillo espera por você em Arola (Vico Equense) de 4 a 6 de agosto de 2013
em adorável Arola, fração de Vico Equense, um dos festivais mais famosos de toda a costa de Sorrento está de volta este ano: o Festival de Riavulillo.
Il 4, 5 e 6 de agosto de 2013 todos os amantes do sabor "picante" poderão aproveitar a oportunidade para saborear uma das iguarias mais particulares da região da Campânia, em uma pequena aldeia "pendurada" na península de Sorrento.
Mas qual é o Reabilite-o? É um queijo típico da Arola, um coalhada defumada caciocavallo, recheado por dentro com azeitonas pretas e pimentão picado.
Um verdadeiro mimo servido com muitas outras especialidades da região. Entre eles o famoso Provolone del Mônaco, outro queijo levemente picante e porchetta. Todas estas iguarias serão servidas estritamente na grelha, acompanhadas de pão, vinho, limoncello, mel de castanha e doces típicos da tradição napolitana.
A festa terá a duração de três dias e decorrerá no adro da igreja de S. Antonino, onde todas as noites se apresentarão grupos de cantores locais que farão as delícias dos visitantes com música popular e folclórica.
Informações sobre o Festival de Riavulillo
Quando: 4, 5 e 6 de agosto de 2013
Em que: Arola (Vico Equense)
Informações e contatos: site oficial do Festival Riavulillo
