O festival "Te gusta la Marchigiana" será realizado de 6 a 8 de setembro em Ariano Irpino e será inteiramente dedicado à carne bovina!
Esta é a quarta edição do festival gastronômico inteiramente dedicado à raça bovina e será realizada dentro do Centro de Exposições “Feiras da Campânia”, em Ariano Irpino. Do título espanhol "Te gusta la marchigiana?", o evento assume a forma de um evento real festival e foi organizado pela Associação ES.
A carne Marche acaba por estar entre as melhores e mais tenras do nosso território, também graças à história de travessias que a vê como protagonista. De fato, a partir de meados do século IX, os criadores de Marches cruzaram o gado Podolic nativo com touros Chianini para obter um carne de primeira qualidade. As características atuais desta carne foram obtidas no século passado graças a um novo cruzamento com a raça Romagna, o que tornou os animais mais aptos para o trabalho no campo.
A carne em questão, portanto, tornou-se um excelente prato para ser apreciado tanto churrasco, grelhados, assados ou cortados em tiras, tanto como primeiro prato para temperar molhos e realçar o sabor massas frescas caseiro na área de Irpina.
Pode desfrutá-lo neste festival de 3 dias acompanhado de música, espetáculos e animação que tornarão as noites ainda mais agradáveis. Ela também será eleitaMiss Te Gusta 2013” e será realizada a reunião “Le piccoli Fiat”.
Informações sobre o festival “Te gusta la marchigiana?”
Quando: 6-7-8 de setembro de 2013
Em que: Centro de Exposições "Fiere della Campania"
endereço: Contrada Orneta, Ariano Irpino (AV)
Ore: 19-24
Tel: 3296316767 - 3397230403
e-mail: info@tegusta.it
Website: www.tegusta.it
