Batatas Agerola, Maccaronara e pratos de castanha e javali nas festas da Campânia durante o fim de semana de 12 a 14 de agosto de 2016!
Um novo encontro com a coluna Napolike que recomenda você melhores festivais da Campânia, desta vez para o fim de semana de 12, 13 e 14 de agosto de 2016.
Finalmente o tão esperado festival do batata de Agerola com um cardápio repleto de pratos de dar água na boca. Na área de Avellino, por outro lado, a sagra della macaronara, um prato típico de espaguete cozido seguindo uma antiga receita de Irpinia.
Na festa da castanha e do javali haverá também uma braciata de enchidos e coettechino, sopa de castanha e feijão e doces preparados com castanhas.
Cada encontro será acompanhado por rios de bom vinho, música popular e ainda visitas guiadas a empresas e laboratórios.
Festival da Batata Agerola
Um compromisso fixo imperdível é aquele que acontece todos os anos em Agerola. Vamos falar do festival da batata que oferece sempre pratos à base deste tubérculo preparado de todas as formas. Batatas cozido, frito, com massa e um bom vinho de acompanhamento serão os elementos essenciais para tornar este encontro único.
Em que: Via Santa Maria, Agerola
Quando: Agosto 14 2016
Mais informações no artigo sobre festival da batata.
Festival do Maccaronara
Maccaronara é uma massa típica da região de Avellino e é um espaguete especial preparado de acordo com umareceita antiga. Pode ser preparado de várias maneiras, mas uma das mais saborosas é com molho e queijo. Com o que associar este prato rústico? Definitivamente com um muito bom Aglianico das vinhas da zona. O Piccimondo e I Simpatici Italiani participarão de suas noites.
Quando: em 12 e 13 de agosto de 2016
Em que: Praça do Monumento, Castelvetere sul Calore (Av)
Mais informações no artigo sobre festival de macaronara.
Festival do presunto do país
Em Castelpagano, dentro da vila medieval e no Palazzo Ducale, acontecerá a festa do presunto da vila com um cardápio que oferece este salame em diferentes variações. Basicamente, é com idade mínima de dois anos com métodos antigos e será servido com caciocavallo, estilo e ricota e mel, mas também pode ser comido da forma clássica dentro de um sanduíche.
Depois, a 13 de agosto, actuam os Suditerranea, enquanto a 14 de agosto actuam Valentino's e Gilda Band.
Quando: 13 e 14 August 2016
Em que: Praça da Câmara Municipal, Castelpagano (BN)
Time: 20.00
info: na página do Facebook detalhes sobre o programa.
