Berinjelas, massas, batatas, zeppole, carnes, pizzas, sobremesas, vinho e muito mais nos melhores festivais da Campânia para o fim de semana
Il fim de semana de 21, 22 e 23 de agosto de 2015 oferece saboroso e interessante festivais na Campânia, para deliciar todos os paladares e entreter com espetáculos e música especialmente aqueles que ainda não saíram para as férias.
La Festival Vico Equense dedicado às beringelas acima de tudo, fará com que saboreie a já famosa beringela com chocolate, bem como inúmeros outros pratos à base deste vegetal. Com o festival da batata em Banzano você pode saborear pratos preparados com batatas de todos os tipos, incluindo primeiros pratos, segundos pratos e sobremesas.
A festa do fusillo será uma oportunidade para comer o macarrão feito à mão "como costumava ser" enquanto os dias dedicados a percoca no vinho, em Giffoni Sei Casali, homenageará esta especialidade essencial do verão.
Escolha entre os festivais da Campânia que mais lhe dão água na boca e você não ficará desapontado.
festival de berinjela
Berinjela em todas as suas formas, esta pode ser degustada no Festival da Berinjela de Vico Equense. Que você ama isso um cogumelo, um parmegiana, com massas, como almôndegas ou fritas, você não ficará desapontado. A rainha dos dias será a mítica berinjela de chocolate. Além disso, você será entretido por eventos musicais e shows e poderá passear pelas barracas da "aldeia dos jovens artesãos", onde poderá descobrir os produtos artesanais dos talentosos meninos locais.
Quando: 23 e 24 August 2015
Em que: via Cocurullo e na praça, Preazzano - Vico Equense (NA)
Em nosso artigo o programa de eventos.
Festival do antigo fusillo de excelência
Até ao final do mês, em Felitto, na zona de Salerno, decorrerá a antiga festa do fusillo, onde poderá saborear não só este tipo particular de massa, mas também todas as outras excelências locais. O festival, em sua quadragésima edição, vai oferecer o fusillo assim"como era uma vez“, para valorizar as tradições gastronómicas de Felitto e redescobrir, protegendo-as, os sabores e saberes da gastronomia da zona.
O prato principal é o Fusillo di Felitto com ragu de carneiro ou vitela e pode dedicar-se à cultura visitando o sugestivo Cavernas de Calor, os palácios nobres, igrejas, arcos, portais e ruas da cidade.
Quando: até 23 agosto 2015
Em que: Cammarose – Felitto (SA)
Informações e contatos: 0828 945649 | 3664153398 | página no Facebook | Programa do festival
Festival da batata Banzanese com cogumelos porcini
Na província de Avellino você pode saborear inúmeras pratos de batata, incluindo primeiros pratos, segundos pratos, pizzas e até sobremesas. O cardápio inclui, entre outros, mezzemaniche alla montanara, fusilli com molho, panela de batata (prato antigo do Banzano), sanduíche com linguiça e batata frita.
Quando: até 23 agosto 2015
Em que: via Nuova 171, Banzano di Montoro (AV)
info: 3470159306 | Para o menu completo o Página do festival no Facebook
A fest do' Pummarulill ee da' Percoca dint 'o vin
A percoca no vinho é um dos devo do verão e o que é melhor do que um festival dedicado a esta iguaria? Em Giffoni Sei Casali, na província de Salerno dois dias de festa entre a boa mesa e a diversão, principalmente sob o signo desta fruta imersa no vinho. Bandas populares locais também se apresentarão, entretendo o público entre os cursos.
Quando: 22 e 23 August 2015
Em que: via Malche, Giffoni Sei Casali (SA)
info: Página do festival no Facebook
Festival de produtos típicos em Sant'Agata dei Goti
No distrito de Presta, três dias dedicados aos sabores típicos do passado. Os pratos serão cozinhado pelas mulheres do país que vai preparar cavatielli, torresmo e tracchie, empadas e feijão, pão cozido, pimentão recheado, omelete com cebola, tripa com feijão, com pimentas em conserva, acompanhamentos e muito mais. Haverá também estandes com ferramentas e produtos agrícolas e um telão gigante para transmitir a primeira partida do campeonato.
Quando: 21, 22 e 23 de agosto de 2015
Em que: contrada Presta, Sant'Agata dei Goti
info: Página do Facebook com cardápio completo
Festival da “Cilentana Zeppula”
Também este ano terá lugar o festival Cilento zeppola, zeppola frito clássico local, muito saboroso. À noite, você também pode saborear outros pratos, como cavatielli, lagani e grão de bico, fusilli, frango e batatas fritas, salsichas e acompanhamentos, tudo acompanhado de vinho local. Haverá também uma apresentação de banda de música popular.
Quando: 21, 22 e 23 de agosto de 2015
Em que: Rutino (SA)
