A seleção dos melhores festivais no final de outubro de 2014, incluindo castanhas, nozes, bacalhau, maçã annurca, batata da montanha e trufa negra
O outono já começou e a temporada de festivais está ficando mais intensa, especialmente nas muitas pequenas cidades da Campânia.
O mês de outubro está prestes a terminar, mas as feiras e festivais organizaram umaa bandeira da boa comida e do excelente vinho ainda há muitos e todos a serem descobertos.
A Napolike oferece-lhe as melhores festas de fim de mês onde a escolha é mimada porque não faltam pratos para provar: da maçã Annurca à trufa negra, passando pela castanha e o bacalhau, até à batata da serra e nozes.
Você só precisa escolher o seu favorito!
Annurca Apple Festival em Maddaloni (CE)
de 26 para 28 Outubro 2014
O festival da maçã Annurca em Maddaloni já acontece há mais de vinte anos, com grande sucesso graças às iguarias que oferece. As inúmeras barracas de produtores de maçã da região oferecem uma grande variedade de pratos preparados com esta fruta cultivada em Pozzuoli, além de permitir a degustação de sua saborosa e crocante polpa. Eles também serão exibidos ferramentas do comércio e fotos do passado, para sublinhar a importância fundamental da agricultura no desenvolvimento econômico da Campânia.
Festa da Castanha em San Cipriano Picentino (SA)
de 24 para 27 Outubro 2014
A pequena cidade de Salerno organiza este festival há muitos anos, naturalmente no período frio do outono, quando você sente a necessidade de se aquecer mesmo com castanhas nos bolsos. Em San Cipriano será possível encontrar estandes que oferecem os chamados castanhas assadas, mas também frequentar Palio da Chupeta. É uma competição em que os nove distritos do país se desafiam competindo com o seu próprio burro, num jogo divertido e característico.
Festival de Trufas Negras em Bagnoli Irpino (AV)
de 24 para 26 Outubro 2014
Em Bagnoli Irpino o festival de trufas negras é um evento a não perder devido à presença dos muitos stands que oferecem aos clientes este prato declinado em inúmeras preparações. Você pode caminhar pelas ruas do município de Avellino deixando-se embriagar pelo forte aroma de trufas, mas também degustando muitos produtos típicos locais como frios, queijos, carnes grelhadas e castanhas cozidas sobre castanhas assadas.
Para conhecer a programação completa do festival, consulte o nosso artigo dedicado.
Festival de Bacalhau Frito e Papaccelle em Striano (NA)
de 24 para 26 Outubro 2014
A segunda edição do festival terá lugar nos jardins públicos do Striano onde será possível degustar muitos pratos à base de bacalhau e pratos preparados com a famosa papacelle.
O menu dos dias inclui pratos como caprichos de bacalhau, penne com bacalhau e cogumelos, bacalhau frito com papaccelle, escarola com papaccelle (chamada 'nzalatara) mais batatas fritas, enquanto ao fundo você pode ouvir música ao vivo e se divertir dançando. O evento também oferecerá muitas surpresas e um final inesperado.
Info: 3343690741
Festival da Batata da Montanha a Castelcivita (SA)
25 e 26 Outubro 2014
O quinto festival de Castelcivita dedicado à batata da montanha acontecerá no charmoso centro histórico da pequena cidade de Salerno e no domingo também estará aberto para almoço. O cardápio oferece especialidade como bolinhos de batata, massas e batatas “Pesola”, batatas “sfricinadas” com pimentos “abbruscat”, batatas assadas na brasa, batatas com banha e batatas fritas. Tudo será acompanhado por um excelente vinho local e música ao vivo. Haverá ainda um percurso onde será possível degustar outras especialidades locais.
Festival da noz em Scisciano (NA)
de 24 para 26 Outubro 2014
Na praça principal da vila terá lugar o festival inteiramente dedicado à noz, confecionado numa variedade de pratos a degustar.
Il cardápio será o seguinte:
Primeiros cursos:
– Orecchiette com nozes, creme de batata e alecrim
– Rigatoni com beringelas e creme de nozes
Segundos:
– Costelinha de porco marinada em nocino com molho de nozes assadas
- Almôndegas com molho de carne com fondue de nozes
Vários doces à base de nozes e nocillo napolitano.
Os dias serão acompanhados de música folclórica interpretada por Zi' Riccardo e as Mulheres de Tammorra (sexta-feira, 24 de outubro) e por Marcello Colasurdo (domingo, 26 de outubro). Sexta-feira, 25 de outubro, no entanto, estará lá Homem preguiçoso, o comediante do Made in Sud interpretado por Mariano Bruno.
Para reservas: 3278217508/3383845987
