Vamos voltar ao festivais de Nápoles e sua província, concentrando-se hoje no Festival do Tarallo Casafferese, na sua nona nomeação, que sempre se hospedou na aldeia de Casaferro (Marigliano), bem no sopé do Monte Somma. Evento será aberto neste sábado Maio 18 2013, com stands montados e vestidos de festa para alegrar o seu dia.
A iniciativa de comida e vinho é enriquecida para a ocasião com exposições de mercado, espectáculos de dança, actuações das várias escolas locais e danças folclóricas di grupo.
As alegrias do paladar não faltarão, com a degustação de pratos típicos locais, acompanhados pela magia do tarallo Casaferro, preparado como manda a tradição. Os ingredientes utilizados são três: farinha, Sugna e pimenta, nada mais. A receita, passada de mãe para filha desde tempos imemoriais, permanece a mesma de sempre.
Poderá assim saborear a excelência Casaferrese, que sabemos já ser fartamente apreciada por todos aqueles que já tiveram oportunidade de a morder com gosto.
Informações sobre o Festival Casaferrese Tarallo
Data: Sábado, 18 ° de maio de 2013
Em que: Borgo di Casaferro, fração de Marigliano
Preços de entrada: variado de acordo com o prato
info: sagradeltarallo@libero.it
