Santarosa Conca Festival 2015, festa da sfogliatella em Conca dei Marini (SA)

massa folhada santarosa
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A deliciosa sfogliatella Santarosa será a rainha da Conca dei Marini!

Até 21 de agosto de 2015, um Conca dei Marini acontecerá em "Festival Santarosa Conca", o festival gastronômico que no dia 2 de agosto dedicará um dia à sfogliatella.

O saboroso evento, já na sua quarta edição e organizado pela Câmara Municipal de Conca dei Marini e pela Associação dos Comerciantes de ALOE, apresenta-se com uma programa completo de atividades começou em junho com a renomada competição gastronômica que contou com a participação de confeiteiros e barmen de toda a Itália.

E depois da vitória de Giuseppe Manilia, decretada por sal de riso e outros grandes confeiteiros, o rico festival continua encantando o público com degustações de excelente sfogliatelle e numerosos eventos.

O tema predominante da festa é "La Santarosa... em rosa!", título criado para relembrar a lenda do nascimento da sfogliatella Santarosa.

Sobre isso a lenda diz-se que perto da parede da cozinha do mosteiro de clausura de Santa Rosa havia uma pequena fenda usada por uma freira para passar diariamente um pedaço de pão a um pobre lavrador. Segundo a história, a freira inventou uma massa doce que um dia deu ao homem em vez do pão habitual. No dia seguinte a mulher encontrou na fenda uma linda rosa, como sinal de agradecimento pela excelente bondade prestada. Daquele episódio nasceu provavelmente o nome daquela nova pastelaria, que desde então se chama Sfogliatella Santarosa.

programa

  • Terça-feira, 28 de julho de 2015 - 21.00hXNUMX
    Teatro ao ar livre
    Concerto em homenagem a Pino Daniele
    Piano, Voz, Sax, Contrabaixo, Bateria
  • Sábado, 1 de agosto de 2015 - 21.00hXNUMX
    Igreja de S. Maria di Grado
    conferência
    Encontro sobre a história do Mosteiro de Santa Rosa e reencenação da Sfogliatella
  • Domingo, 2 de agosto de 2015 - 21.00hXNUMX
    Praça Olmo - Praça S. Antonio
    O dia da Sfogliatella "Santarosa"
    Música, tradição e degustação de pratos típicos locais e a famosa "Sfolgliatella Santarosa"
  • Quarta-feira, 5 de agosto de 2015 - 19.00hXNUMX
    Aldeia à beira-mar
    Festa de Nossa Senhora das Neves
    Santa missa seguida de procissão solene no mar acompanhada do espetáculo de fogos de artifício
  • Domingo, 9 de agosto de 2015 - 04.00hXNUMX
    Teatro ao ar livre
    Concerto ao amanhecer
    Organizado pela orquestra "Chernivitsi Philarmonic Society"
  • Terça-feira, 18 de agosto de 2015 - 21.00hXNUMX
    Teatro ao ar livre
    Comédia teatral de E. De Filippo "Não te pago"
    Organizado pela companhia de teatro "Teatro Instabile"
  • Sexta-feira, 21 de agosto de 2015 - 21.00hXNUMX
    Adro da Igreja de S. Pancrazio
    Prêmio Literário "Sfoglia ... Conca"
    Histórias de doçura...

Informações sobre o Festival Santarosa Conca

Quando: até 21 de agosto de 2015
Em que: Conca dei Marini (SA)
Horário: das 19h às 00h
Preço do bilhete: gratuito
informações: site Festival Santarosa Conca

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por escrito Bruno Di Matteo
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