No período de Para outubro 27 29 2023, Felitto sediará o renomado evento gastronômico “Sabores do Outono”, dedicado ao Fusillo de Felitto. O evento, que geralmente acontece nos segundos dez dias de agosto, é uma celebração dos sabores tradicionais do Felitto e do Cilento. Este ano, o evento será ainda mais enriquecido pela presença de Convidado Especial Eugênio Bennato, que animará o jantar do dia 28 de outubro com seu show ‘Vento Popolare’.
O que você come no festival Fusillo em Felitto
O fulcro do evento é, sem dúvida, o Fusillo di Felitto, proposto tanto em sua versão original quanto em variante de “edição especial”. Os fãs deste prato terão diversas oportunidades de saboreá-lo:
- Sexta-feira, 27 de outubro, para jantar a partir das 19h
- Sábado, 28 de outubro, para jantar a partir das 19h, com a presença de Convidado Especial Eugênio Bennato
- Domingo, 29 de outubro, para almoço das 12h00 às 15h00 e para jantar a partir das 19h00
O cardápio festivo
- Fusilli Felittesi com ragu de vitela
- Fusilli Felittesi com cogumelos porcini e linguiça de porco preto Cilento
- Vitela salteada
- Fatiado com cogumelos porcini
- Salsicha de porco preto Cilento e batatas fritas
- Caciocavallo enforcado
- castanhas assadas
- Sobremesas
- Vinho
- Água
- cerveja
- Coca Cola
O que fazer no festival Fusillo em Felitto 2023
Além do prazer gastronômico, o festival oferece uma rica programação de animação. O destaque será representado por mostrar 'Vento Popolare' de Eugenio Bennato, marcado para a noite do dia 28 de outubro. Este ano, o foco não será apenas sabores tradicionais, mas também na música, através da qual Eugenio Bennato contará a história de Cilento, entre a tradição e a inovação.
- Contatos e informações: página proloco.felitto no fb